Uvas para vinho e suco: mercado, agregação de valor e perspectivas
Nesta palestra, o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho Giuliano Elias Pereira fala sobre as uvas para processamento e apresenta informações sobre a viticultura nas diferentes regiões brasileiras, com foco nas condições do Cerrado.
Irrigação em uvas para produção de vinho
Neste vídeo, Luís Bassoi, pesquisador da Embrapa Instrumentação, em São Carlos (SP), aborda o uso da irrigação baseada nos conceitos de Agricultura de Precisão para uvas viníferas.
Desvendando a Vitivinicultura Brasileira
Neste vídeo, o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, José Fernando da Silva Protas aborda a importância da atividade vitivinícola no país e as características mais marcantes das principais regiões produtoras do Brasil.
Vinhos e Sucos no Brasil - O potencial de produção e elaboração em diferentes regiões
Neste vídeo, o pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Giuliano Elias Pereira narra as peculiaridades de vinhos, espumantes e sucos de uva produzidos nas principais regiões do Brasil, desde a Serra Gaúcha, tradicional produtora até novas regiões como o semiárido nordestino e o planalto central.