Vinhos e sucos de uva são considerados fontes de compostos bioativos, como polifenóis, antioxidantes e vitaminas, que podem contribuir para a saúde cardiovascular, oferecendo benefícios à saúde humana, quando consumidos com moderação. O conhecimento nutricional do conteúdo calórico, açúcares e outros nutrientes desses produtos permite aos consumidores o aproveitamento dos benefícios de forma responsável, alinhando-se às recomendações de saúde e nutricionais.
