Um bom manejo deve conservar o solo em seus componentes físicos, químicos e biológicos, propiciando boa produtividade e a manutenção de sua fertilidade, garantindo a produção agrícola no futuro.
No manejo do vinhedo, os principais aspectos a serem considerados com relação ao solo são a conservação ou o aumento do teor e da qualidade da matéria orgânica, a proteção do solo contra o impacto das chuvas e a economia da água armazenada.
Calagem e adubação
A análise química do solo é determinante nas recomendações de calagem e de adubação, sendo necessária uma amostragem representativa das condições do campo, em que sejam consideradas a topografia, a vegetação, a cor e a textura do solo, bem como seu uso atual (natural ou cultivado). Não coletar amostra em locais de formigueiro, monturo, coivara ou próximo a currais.
A calagem tem a finalidade de corrigir a acidez do solo, elevando o pH e neutralizando os efeitos tóxicos do alumínio e manganês. Além da correção da acidez, a calagem eleva os teores de cálcio e de magnésio do solo. As adubações devem ser realizadas com base em uma análise criteriosa das condições de solo e das exigências da videira, para que sejam obtidas produções adequadas com a qualidade requerida pelo mercado.
Publicação
Calagem, adubação e contaminação em solos cultivados com videiras
Calagem, adubação e contaminação em solos cultivados com videiras
Esta publicação traz informações relevantes para orientar técnicos e produtores sobre as recomendações de adubação, diagnóstico nutricional, manejo de plantas de cobertura e mitigação dos efeitos tóxicos do cobre e outros metais pesados, de modo que se possam tomar decisões de manejo do vinhedo com base em parâmetros técnicos consistentes e adequados à realidade da viticultura brasileira.
Publicado: 24/07/2024
A vitivinicultura no Semiárido brasileiro
A vitivinicultura no Semiárido brasileiro
Este livro reúne o esforço de pesquisa envidado pela Embrapa Semiárido e por seus parceiros ao longo de décadas, para consolidar o setor vitivinícola regional e contribuir para a ampliação e o fortalecimento das oportunidades econômicas na região. A publicação aborda os mais diversos aspectos, desde o histórico e a importância socioeconômica da cultura até o manejo e mercados.
Publicado: 10/10/2023