O feijão-caupi é uma das fontes alimentares mais importantes e estratégicas.
O feijão-caupi é uma das fontes alimentares mais importantes e estratégicas.
Rica fonte de alimento, principalmente de proteínas, ferro e zinco.
Altos teores de proteína, magnésio, potássio, fibras, carboidratos complexos e ácido fólico (fonte de vitamina B).
Auxilia na prevenção de anemia e no fortalecimento do sistema imunológico.