Nesta página encontre publicações sobre o cultivo, produção e processamento industrial do caju.

Buscar

Barra de busca

Ordenar

Ordenar

Filtros

Faceta da categoria

  • Colheita e pós-colheita
  • Plantio e Manejo
  • Processamento
  • Tipo de publicação

Faceta do tipo

Tipo

Resultados da pesquisa

Exibindo 46 resultados encontrados
  • Processamento castanha de caju

    Processamento de Castanha de Caju

    Processamento de Castanha de Caju

    Este manual destaca o processamento da castanha de caju, em escala de minifábrica, desde a colheita até a comercialização do produto final (amêndoa), os equipamentos necessários e a planta baixa da agroindústria. Também fornece orientações sobre Boas Práticas de Fabricação (BPF), informações essenciais para quem deseja começar um negócio com qualidade.

    Baixe aqui

    Compartilhar:

    Publicado: 07/10/2024

    Encontrado na página: Colheita e pós-colheita da castanha

    |

    Publicado: 30/04/2024

  • Processamento da Polpa de Caju Pasteurizada

    Processamento do Pedúnculo de Caju: Polpa do Caju pasteurizada e Preservada Quimicamente

    Processamento do Pedúnculo de Caju: Polpa do Caju pasteurizada e Preservada Quimicamente

    A industrialização do pedúnculo do caju possibilita agregar valor à produção e gerar renda para os produtores. Esta publicação apresenta diferentes alternativas de aproveitamento industrial do pedúnculo como a obtenção de sucos, doces, compotas, geleias e produtos desidratados.

    Baixe Aqui

    Compartilhar:

    Publicado: 28/08/2024

    Encontrado na página: Colheita e pós-colheita da castanha

    |

    Publicado: 30/07/2024