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SAFs AGROECOLÓGICOS
Saiba mais sobre SAFs Agroecológicos, Transição Agroecológica, Troca de Saberes, Políticas Públicas e Legislação.
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MANEJOS
Confira mais informações sobre os principais manejos, formigas cortadeiras, abelhas e SAFs, biodiversidade e controle biológico.
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Sistemas Agroflorestais para pequenas propriedades do semiárido brasileiro
Práticas para implantar SAFs em pequenas propriedades (menor que 3 ha), considerando o papel das árvores (produtivos e de proteção).
Organizadora: Embrapa
Duração: 20 dias
Carga horária: 16h
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Mais conteúdos
Quer acessar mais conteúdos sobre Sistemas Agroflorestais com enfoque agroecológico? Confira alguns vídeos, aplicativos, publicações, sites, cartilhas, entre outros materiais de apoio.
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20/10Sistemas Agroflorestais: um caminho para a regeneração da Terra
Leia maisHouve um tempo em que se dizia que, para recuperar um pasto degradado ou um solo empobrecido pelo uso intensivo de agrotóxicos, bastava deixá-lo quieto por alguns anos. A natureza, sem qualquer intervenção humana, cuidaria da regeneração daquela área. No seu ritmo, no seu tempo.
Encontrado na página: Notícia
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Você conhece os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos?
Você conhece os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos? Neste espaço, saiba mais sobre esses sistemas de produção sustentável, também conhecidos como Agroflorestas, que buscam utilizar de forma mais eficiente os recursos naturais como solo, água e energia, conciliando a preservação ambiental com a geração de renda para o agricultor.
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Quais são os princípios de SAFs agroecológicos?
Os SAFs Agroecológicos podem ser implantados em qualquer região do Brasil e alguns princípios básicos devem nortear o seu planejamento e a sua condução. Os principais são:
Biodiversidade Funcional
A aplicação da biodiversidade funcional nos SAFs se dá pelo uso de espécies que cumprem funções estratégicas para que ocorram processos e serviços ecológicos que contribuam para o melhor desenvolvimento e autorregulação do agroecossistema. Chamadas de espécies de serviço, elas podem desempenhar uma ou mais funções, como: fixar nitrogênio no solo, fornecer material orgânico através de podas, atrair polinizadores de diferentes espécies e também predadores naturais.
Sucessão Ecológica
A sucessão ecológica é um processo natural que acontece quando algumas espécies dão lugar a outras ao longo do tempo, ou seja, quando as plantas de estágios mais iniciais completam seu ciclo e outras de estágios mais avançados da sucessão ocupam seu lugar. Em ambientes naturais, isso acontece de forma lenta por meio da ocupação inicial por plantas menos exigentes em nutrientes e que se desenvolvem em condições de maior luminosidade, temperaturas mais elevadas e baixa umidade, que aos poucos vão criando melhores condições para que espécies mais exigentes e de ciclos mais longos possam se desenvolver em condições mais favoráveis. Nos SAFs, o que buscamos fazer é acelerar e conduzir esse processo de sucessão, por meio do desenho, escolha adequada das espécies e manejos como as podas.
Estratificação
A estratificação refere-se à distribuição vertical das plantas em diferentes níveis ou camadas, imitando a estrutura de uma floresta natural. Algumas plantas necessitam de mais luz e outras de menos: podemos observar isso nos diferentes estratos que compõem uma floresta, ou seja, árvores altas que ocupam o seu dossel (estrato superior), árvores de médio e pequeno porte, arbustos e plantas rasteiras. Usar a estratificação nos sistemas agroflorestais é otimizar o uso da energia solar e do espaço vertical pelas plantas agrícolas e de serviços (biodiversidade funcional), através de diferentes consórcios e arranjos.
Saúde do Solo
Muito mais do que substrato para o crescimento e desenvolvimento das plantas, o solo é um ecossistema complexo, e como outros ecossistemas precisa estar em equilíbrio e saudável para que a vida prospere. Um solo saudável apresenta boas condições físicas, químicas e biológicas, que são alcançadas quando trabalhamos práticas que mantêm o solo coberto e aumentam o seu teor de matéria orgânica, contribuindo com a diversidade de vida.
Ciclagem de Nutrientes
A ciclagem de nutrientes é uma dinâmica que ocorre naturalmente nos ecossistemas. Por meio dela, nutrientes essenciais para vida transitam entre o ambiente e os seres vivos, criando diferentes ciclos. Alguns exemplos são a fixação biológica de nitrogênio e a decomposição de material orgânico. Nos desenhos agroflorestais são utilizadas espécies que favorecem e potencializam a ciclagem de nutrientes, além de técnicas que aceleram esses processos, como as podas.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Estratos Agroflorestais
Quer entender mais sobre os princípios agroflorestais? Nesse vídeo, Emerson Menezes explica o que são os Estratos Agroflorestais.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Quais são os benefícios de SAFs Agroecológicos?
As agroflorestas quando planejadas e manejadas adequadamente apresentam diversos benefícios econômicos, sociais, culturais e ambientais. Confira alguns deles:
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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FERRAMENTA KESAF: Planejamento de Sistemas Agroflorestais
Download para impressão: https://dea.fau.usp.br/downloads/
Manual de uso: Clique aqui
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Políticas Públicas
As Políticas Públicas são diretrizes para a ação do poder público, atuando para a resolução de problemas que atingem determinadas coletividades e temáticas. Essas políticas sistematizadas e regulamentadas são fundamentais para a manutenção e melhoria das condições da agricultura familiar e maior adoção de sistemas agroflorestais agroecológicos (SAFs). Confira alguns exemplos de políticas públicas que contribuíram/contribuem para a adoção, implementação e manutenção desses sistemas de produção:
- Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Pnapo)
Lançada em 2012, a Pnapo tem por objetivo integrar, articular e adequar políticas, programas e ações para transição agroecológica e produção orgânica. Contribui para o desenvolvimento sustentável, possibilitando melhoria de qualidade de vida à população por meio da oferta e consumo de alimentos saudáveis e do uso sustentável dos recursos naturais.
- Plano Nacional de Desenvolvimento Rural Sustentável e Solidário (PNDRSS)
Criado em 2013, o PNDRSS visa assegurar o desenvolvimento socioeconômico e ambiental do Brasil Rural e o fortalecimento da agricultura familiar e da agroecologia. Promove ampliação de renda, da produção e da disponibilidade/acesso a alimentos saudáveis, garantindo a autonomia das mulheres, a emancipação da juventude rural e a promoção do etnodesenvolvimento. Uma de suas metas é ampliar as áreas de Sistemas Agroflorestais.
- Plano ABC e Plano ABC+: Agricultura de Baixo Carbono
Lançado em 2012 pelo Mapa, Plano ABC é o nome simplificado de “Plano Setorial de Mitigação e de Adaptação às Mudanças Climáticas para a Consolidação de uma Economia de Baixa Emissão de Carbono na Agricultura”. Seu objetivo é promover tecnologias de produção sustentáveis com elevado potencial de redução das emissões de gases do efeito estufa (GEE) no setor agropecuário, incluindo os sistemas agroflorestais. O Plano ABC+, lançado em 2021, traz informações complementares às ações e metas quantitativas necessárias para uma agropecuária sustentável, considerando uma abordagem integrada da paisagem e contribuindo para a mitigação de GEE.
- Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf)
Criado em 1996, o Pronaf é uma política de crédito e financiamento rural que tem por objetivo a geração de renda e a melhora do uso da mão de obra familiar. Atualmente tem ações destinadas a aumentar a capacidade produtiva, com o intuito de promover o desenvolvimento no meio rural. Existem subprogramas destinados a incentivar a produção agroecológica e os sistemas agroflorestais, como o Pronaf ABC+ Floresta, Pronaf ABC+ Agroecologia, Pronaf ABC+ Bioeconomia.
- Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural para a Agricultura Familiar e Reforma Agrária (PNATER)
Instituída em 2010, a PNATER é uma política pública que tem como objetivo promover a melhoria das condições de vida e o desenvolvimento rural sustentável. Contribui para a utilização adequada dos recursos naturais, a preservação do meio ambiente e incentiva a adoção dos princípios da agricultura de base ecológica em sistemas de produção sustentáveis.
- Política Nacional de Pagamentos por Serviços Ambientais (PNPSA)
Criada em 2021, define conceitos, objetivos, diretrizes, ações e critérios de implantação da Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (PNPSA), institui o Cadastro Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (CNPSA) e o Programa Federal de Pagamento por Serviços Ambientais (PFPSA).
- Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)
Criado em 2003 e retomado em 2023, o PAA tem a intenção de aumentar o acesso a alimentos pela população, fornecendo o embasamento legal para a aquisição de produtos diretamente dos agricultores familiares. É considerado um importante canal de comercialização para os produtores agroflorestais porque possibilita o escoamento de produtos diversificados.
- Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Criado em 1955, o PNAE surgiu como a primeira política pública orientada para a segurança alimentar. A partir de 2009, o programa passou a priorizar a agricultura familiar, reservando no mínimo 30% das compras destinadas à merenda escolar. O programa prioriza alimentos orgânicos e agroecológicos produzidos em assentamentos de reforma agrária, comunidades indígenas e quilombolas.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Os SAFs na Constituição Federal
Para a Constituição Federal, toda propriedade deve atender sua função social, ou seja, aquela que é produtiva, aproveitada de forma racional e adequada, preserva o meio ambiente e respeita os direitos do trabalhador, favorecendo o bem-estar social (art. 5o inciso XXIII). Assim, a produção agroecológica, incluindo as agroflorestas, quando praticada conforme as regulamentações e princípios de conservação dos recursos naturais estará atendendo a Constituição.
Encontrado na página: Legislação
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Como funciona o Sistema Legislativo Ambiental brasileiro que geram as normas para o meio ambiente e também para os SAFs?
O Sistema Legislativo funciona de forma hierárquica (infográfico abaixo). As leis que estão no topo apontam o que pode e o que não pode ser feito, com normas mais genéricas. Enquanto as leis que estão na base regulamentam as leis superiores, apontando como deve ser feito, ou seja, as leis de base têm um nível maior de detalhamento e não podem ser mais permissivas ou mesmo afrouxar regras estabelecidas pelas leis que estão acima. Por exemplo, se a lei superior aponta que a vegetação ripária deve ter no mínimo 30 metros, as leis estaduais ou municipais não podem reduzir a vegetação ripária abaixo dos 30 metros.
Encontrado na página: Legislação
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Desenho agroflorestal
O desenho agroflorestal é uma representação visual do planejamento do sistema, onde se dispõem espacialmente os consórcios considerando os espaçamentos, densidades, estratos e ciclos de vida das espécies escolhidas.
Encontrado na página: Escolha das espécies
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Prosa Rural - Como planejar a implantação de uma agrofloresta
Esta edição do podcast Prosa Rural é sobre "como planejar a implantação de uma agrofloresta". O convidado do programa é o pesquisador Paulo Cardoso, da Embrapa Solos /UEP Recife. Ele afirma que o sistema agroflorestal pode trazer muitos benefícios para o agricultor, para a sociedade e para o meio ambiente: diversidade de produtos agroflorestais produzidos organicamente; potencial de aumento de renda; cobertura viva e morta permanente do solo; proteção contra erosão, entre outros benefícios. Escute o podcast e saiba mais detalhes sobre as etapas para implantação de um SAF!
Encontrado na página: Escolha das espécies
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Info.EstrategiasDeOperação
Encontrado na página: Escolha das espécies
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Dinâmica sucessional
O processo de sucessão ecológica envolve a substituição de espécies ao longo do tempo, ou seja, quando as plantas completam seu ciclo, devem ser retiradas para que outras ocupem seu lugar. Nos SAFs o ideal é que se plante as espécies de diferentes ciclos de vida e estratos simultaneamente. As espécies de ciclo curto oferecerão condições para melhor desenvolvimento das espécies de futuro (ciclo de vida longo), como: saúde do solo, microclima, entre outros.
O manejo da dinâmica sucessional é a prática de retirada das plantas que já cumpriram suas funções, seja de produção ou de algum serviço, e que devem dar lugar para o desenvolvimento de outra planta que terá um ciclo de vida maior. Esse manejo depende do conhecimento do ciclo de vida e estrato das espécies. E da observação atenta do agricultor para identificar quando uma espécie está impedindo ou retardando o processo de sucessão e que, portanto, deve ser retirada do sistema.
Encontrado na página: Principais manejos
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Os Sistemas Agroflorestais
Os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos possuem um potencial de melhorar a qualidade e a saúde do solo, mas para acelerar esses processos e garantir um rápido desenvolvimento das plantas, se faz necessário um bom preparo e uma boa adubação inicial do solo. É fundamental conhecer o solo em que se irá trabalhar e planejar adequadamente as operações.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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Formigas cortadeiras: qual a diferença entre saúvas e quenquéns?
Confira nesse vídeo quais são as principais diferenças entre as formigas cortadeiras Saúvas e Quenquéns.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Emater responde - Controle da formiga cortadeira
Aprenda nesse vídeo como se faz o controle ecológico de formigas cortadeiras.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Prosa Rural - Controle alternativo da formiga cortadeira (saúvas e quenquéns)
Nesta edição do podcast Prosa Rural, aprenda mais informações sobre o controle alternativo das formigas cortadeiras. A ideia é diminuir e afastar as formigas cortadeiras da lavoura, e não exterminá-las, pois elas têm um papel fundamental no arejamento e revolvimento do solo.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Os SAFs biodiversos
Os SAFs biodiversos têm um papel importante na conservação das abelhas nativas (com e sem ferrão) pela presença de uma diversidade de espécies de plantas nativas. Essa diversidade é essencial para as abelhas, pois as plantas florescem em diferentes épocas do ano, ofertando pólen, néctar, resina e outros recursos.
Por esse motivo, a criação das abelhas-sem-ferrão, conhecida como meliponicultura, pode ser integrada aos SAFs biodiversos. Por se defenderem sem o uso de um ferrão e de veneno, essas abelhas podem ser criadas sem risco à saúde das pessoas e dos animais domésticos.
Há dezenas de espécies de abelhas-sem-ferrão que podem ser manejadas zootecnicamente, como a jandaíra, a jataí, a mandaçaia, a mandaguari, a mirim e a uruçú. Essas espécies, além de fornecer própolis e mel para o consumo da família, podem gerar renda de diferentes formas:
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Controle Biológico e Manejo Integrado de Pragas
Neste vídeo, aprenda mais sobre Manejo Integrado de Pragas (MIP) e a importância do controle biológico, parte fundamental do manejo da lavoura. As explicações são do Prof. Dr. José Roberto Postali Parra, da ESALQ/USP.
Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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O controle biológico....
O controle biológico consiste na redução populacional de insetos prejudiciais a partir do uso de seus inimigos naturais, que podem ser outros insetos, predadores e parasitóides, ou micro-organismos como fungos, vírus e bactérias. Ele ocorre naturalmente em qualquer ecossistema sem a necessidade da ação humana, entretanto, o homem pode interferir, manipular e facilitar a ação de inimigos naturais.
Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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O sucesso....
O sucesso de um sistema agroflorestal depende de diversos fatores: um bom planejamento (escolha das espécies de acordo com o consumo e mercado), manejo e produção, além da comercialização e agregação de valor nos produtos agroflorestais, pontos muito importantes para garantir a viabilidade econômica dos SAFs.
Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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O acesso...
O acesso a canais de comercialização justos e eficientes para sua produção é uma das dificuldades encontradas pela agricultura familiar. Este desafio é ainda maior para a produção dos SAFs biodiversos pelas suas especificidades. A produção dos SAFs reflete a composição de espécies no sistema, oferecendo muitos itens e, na maioria dos casos, em pequenas quantidades. Encontrar ou desenvolver canais de comercialização que atendam esta particularidade dos SAFs é fundamental para garantir a rentabilidade dos sistemas e a sua ampliação como alternativa para a agricultura familiar.
Os canais de comercialização podem ser agrupados em duas grandes classes em função da proximidade entre o produtor rural e o consumidor final: canais de comercialização de circuito curto e de circuito longo. As duas classes têm características bem distintas, que fazem com que os canais de comercialização de circuito curto sejam mais adequados aos produtos de SAF.
Encontrado na página: Comercialização
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Tendências...
Consumo consciente
Os grupos de consumo consciente (ou responsável) são formados por consumidores preocupados com aspectos sociais ou ambientais, que decidem utilizar a relação de consumo para fortalecer algumas formas de produção mais justas e ambientalmente corretas. É uma tendência que vem ganhando relevância para a comercialização da produção dos SAFs. Nestes grupos é frequentemente valorizada uma relação mais próxima entre os consumidores e produtores.
Uma relação produtor/consumidor mais avançada ocorre nos modelos baseados no CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura). Neste sistema os consumidores atuam como "co-produtores", participando do planejamento da produção, na distribuição dos alimentos e assumem os riscos da produção.
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Redes de agricutores
Redes de agricultores
Uma forma de vencer os desafios da comercialização é reunir agricultores e apoiadores em grupos ou redes, onde fica mais fácil a definição e execução de estratégias para acessar novos mercados. Estas estratégias podem demandar um coletivo com diferentes olhares e competências para realizar diversas tarefas, como identificação e sensibilização de consumidores, marketing, planejamento da produção e logística. Esta solução é implementada por coletivos e cooperativas de produtores (Rede Ecovida, Cooperafloresta, Rede Agroflorestal do Vale do Paraíba, Rede Povos da Mata), grupos de consumo consciente, estudantes universitários, entre outros. Em grupos, é possível ter ganhos de escala, complementaridade de produtos e redução de custos.
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Prosa Rural - Análise da viabilidade financeira de Sistemas Agroflorestais
Nesta edição, o podcast Prosa Rural fala sobre Análise da viabilidade financeira de Sistemas Agroflorestais. Essa análise financeira pode ajudar o produtor a tomar a melhor decisão no momento de implantar o sistema agroflorestal na sua propriedade e, assim, evitar possíveis prejuízos e aumentar os seus lucros. O engenheiro florestal e pesquisador da Embrapa Florestas Marcelo Arco-Verde apresenta mais detalhes sobre a análise de viabilidade financeira de SAFs.
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12/03Famílias preservam natureza e geram renda com agrofloresta no Pará
Leia maisProjeto promove benefícios econômicos e ecológicos para a região e transforma a relação dos produtores com a natureza.
Fonte: Ciclo Vivo
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O que é Agrofloresta?
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Vídeo Comida que Alimenta
O vídeo Comida que Alimenta é uma realização do Centro Sabiá, vinculado ao projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, patrocinado pela Petrobras. O projeto busca fortalecer as experiências de agricultura Agroflorestal de base Agroecológica na Zona da Mata Sul de Pernambuco, além de ter um forte componente de agregação de valor à produção da agricultura familiar desse território, com a instalação de Unidades de Beneficiamento de frutas e de mel, para atender principalmente as compras institucionais via Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, e o mercado turístico do território. Além de buscar fortalecer a estratégia de comercialização direta produtor/consumidor via Feiras Agroecológicas.
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O que é transição agroecológica? - Conversas sobre Agroecologia
Escute o programa da Rádio Web Agroecologia sobre Transição Agroecológica. A coluna tem apresentação do Prof. Dr. Francisco Caporal e faz parte do "Cultivando novas ideias - Núcleo de Agroecologia e Campesinato da UFRPE.
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Agroflorestar - Implementação manual e semimecanizada de canteiro agroflorestal
Neste vídeo aprendemos, passo a passo, como implementar um canteiro de agrofloresta. Os agricultores do Cooperafloresta nos guiam por cada etapa para implementaçaõ de um canteiro.
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 01)
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 02)
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 5)
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 4 - Manejo
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Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Videoaula - Módulo 4
No quarto módulo das videoaulas de Sistemas Agroflorestais (SAFs) do IPÊ - Instituto de Pesquisas Ecológicas, você vai saber como fazer o manejo dos SAFs na sua propriedade.
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Aula sobre Agrofloresta
Agricultura sintrópica é uma forma de produzir usando os princípios da própria natureza. É uma agricultura de processos: o agroecossistema é realizado, na sua dinâmica, de forma muito parecida ao ecossistema natural e original do local.
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A revolução de uma palha - parte 1
A palha acumulada nas linhas das árvores tem a dupla função de impedir o crescimento do próprio capim (o que poderia sufocar plântulas de árvores) e alimentar a vida no solo, o que impreterivelmente vai acabar alimentando as árvores. A crosta terrestre tem todos os minerais que as plantas necessitam, porém a destruição dos ecossistemas causada pelos seres humanos, torna esses minerais indisponíveis para os cultivos. Com uma agricultura de processos, que fornece carbono e cria um ambiente adequado para os microrganismos, estes tornam os minerais biodisponíveis novamente. Saiba mais neste vídeo sobre o sistema de plantio que pode alavancar a recuperação de nossas florestas.
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Como produzir a sombra adequada para nossas plantas: um método simples e prático
A maior parte das plantas que introduzimos em nossos agroecossistemas, sejam hortaliças, arbustos ou árvores, precisam de alguma quantidade de sombra. Como avaliar se a sombra está adequada para cada planta? Neste vídeo é apresentado um método simples, que parece óbvio à primeira vista, mas que muitas vezes não é adotado, porque nos esquecemos de usar nossos próprios sentidos.
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Quando podar? Como a poda influencia na frutificação - Parte 1
Todas as árvores frutíferas que fazem parte de nossa alimentação evoluiram em florestas, seja o café que veio da África, o cacau, nativo da Amazônia, a manga e citrus da Ásia etc. As árvores quando foram trazidas para o convívio com o ser humano, não estavam sozinhas em seus lugares de origem, viviam e coevoluiram com florestas, com dezenas, centenas de outras espécies, em consórcios naturais. Cultivar frutíferas resgatando esse ambiente, nos obriga a entender como acontece a frutificação nesses lugares. Ernst Götsch desvendou esses mecanismos e mostrou que a poda desempenha um papel crucial. Se buscamos recriar nossas florestas e torná-las produtivas, temos que entender esses mecanismos.
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Como podar, ralear e estratificar, plantando em alta densidade
Saiba mais sobre quatro ações que são fundamentais para implantar e principalmente para manejar os agroecossistemas: plantar em alta densidade, podar, ralear e estratificar.
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SAF Dendê: uma história de inovação na agricultura
Depoimentos dos produtores agrícolas das novas UD (Unidades Demonstrativas) em Tomé-Açú, Pará. O SAF Dendê aproxima o cultivo do dendê do seu ambiente original, na floresta, por meio da associação de diversas plantas no sistema de produção, visando uso sustentável do solo com foco na conservação de recursos naturais e na diversificação de renda dos agricultores.
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Formigas cortadeiras: qual a diferença entre saúvas e quenquéns?
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Produção de sementes e ovos embrionados na agricultura familiar agroecológica
Espera-se que ao final desta capacitação os participantes sejam capazes de: identificar as perspectivas de integração da produção de sementes vegetais e animais.
Organizadora: Embrapa
Duração: Oferta contínua
Carga horária: 16h
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Métodos e Sistemas de Irrigação para Bananeira
Ao final do curso os participantes serão capazes de conhecer e diferenciar os sistemas de irrigação apresentados e suas formas de uso para a cultura da bananeira.
Organizadora: Embrapa
Duração: 30 dias
Carga horária: 20h
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Prosa Rural
Recomendações aos criadores de abelhas-sem-ferrão.
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Prosa Rural
Produção de alimentos e geração de renda.
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Prosa Rural
Abelhas: produção de alimentos e geração de renda.
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Prosa Rural
Como favorecer o controle biológico de pragas.
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Sites de interesse
Sistemas Agroflorestais Agroecológicos e Biodiversos para a região Sudeste
Protocolo de Transição Agroecológica do Estado de São Paulo
Estratégia de recuperação - Sistemas Agroflorestais - SAFs
É possível plantar agrofloresta em um solo degradado?
Proteja as abelhas e o planeta também
Biodiversidade Funcional e as Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Marco Referencial em Agroecologia
SESC - Cartilha de Sistemas Agroflorestais
Sistemas agroflorestais: princípios básicos
Sistemas Agroflorestais : experiências e reflexões
Controle biológico de pragas da agricultura
Abelhas polinizadoras no Brasil
Princípios e práticas ecológicas para o manejo de insetos-praga na agricultura
Guia para o reconhecimento de inimigos naturais de pragas agrícolas
Predadores e Parasitoides: Aliados Do Produtor Rural No Processo De Transição Agroecológica
Cartilha do Solo: como reconhecer e sanar seus problemas
Fichas Agroecológicas - Fertilidade do solo e nutrição de plantas - Plantas indicadoras (Parte 1)
Fichas Agroecológicas - Fertilidade do solo e nutrição de plantas - Plantas indicadoras (Parte 2)
Tecnologia BioAS Padrões de laudos e suas interpretações
Formigas cortadeiras - Programa de Sanidade em Agricultura Familiar
Cartilha sobre Sistemas Agroflorestais com uso de espécies nativas (CATI-SP)
Certificado e Declaração de Transição Agroecológica - SP
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Áudios
Aqui você vai conhecer o Prosa Rural, o seu podcast dedicado a práticas agroflorestais. Neste espaço, mergulhe nas histórias autênticas de agricultores, especialistas em agroecologia e amantes da natureza, enquanto compartilham suas experiências e sabedoria sobre a vida rural sustentável.
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- Planeje as atividades de acordo com a quantidade de participantes;
- Verifique se o grupo levará suas próprias ferramentas;
- Defina responsáveis para coordenar as atividades do mutirão;
- Garanta o entendimento dos participantes sobre as tarefas que serão realizadas;
- Crie espaços para integração e trocas de saberes antes e depois das atividades;
- Organize momentos de alimentação coletiva e confraternização dos participantes.
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O Mutirão Agroflorestal é uma ONG que visa contribuir com a construção de sociedades sustentáveis por meio de uma rede de integração de pessoas em torno de aprendizagem, vivências, experimentação e estímulo à produção agroflorestal.
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O Kit Elaborador de Sistemas Agroflorestais (KESAF - https://dea.fau.usp.br/downloads/) foi criado para apoiar famílias de agricultores que tenham intenção de implantar um sistema agroflorestal (SAF) em sua propriedade e que precisem escolher o consórcio de espécies e o desenho do sistema em esquema de linhas e entrelinhas.
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Prosa Rural
Importância da conservação das abelhas para o fluxo da polinização.
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Prosa Rural
Benefícios do controle biológico de pragas.
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Prosa Rural
Seringueiras consorciadas com outras culturas.
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Prosa Rural
Manejo conservacionista para diversificação da produção agrícola
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Prosa Rural
Abelhas nativas: opção de renda para agricultura familiar na Amazônia.
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Prosa Rural
Benefícios da adubação verde para a agricultura familiar.
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Prosa Rural
Boas práticas para cultivo de cacau com usos de SAFs.
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Prosa Rural
Como montar um desidratador de alimentos de baixo custo.
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Prosa Rural
Sistemas Agroflorestais: opção de geração de renda para agricultura familiar.
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Prosa Rural
Como passar da agricultura convencional para a orgânica.
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Prosa Rural
Vantagens do Sistema Agroflorestal para agricultura familiar.
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Prosa Rural
Práticas conservacionistas recuperam bacias hidrográficas.
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Prosa Rural
Cultivares de mandioca para agricultura familiar.
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Prosa Rural
Bananeira em sistemas agroflorestais irrigados na caatinga.
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Prosa Rural
Uso da farinha de banana-verde na alimentação.
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Prosa Rural
Preservação de abelhas alia biodiversidade e produtividade.
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Prosa Rural
Comercialização de produtos sustentáveis em feiras.
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Prosa Rural
Sistemas agroflorestais para Semiárido.
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Prosa Rural
Vantagens da gestão financeira da propriedade rural.
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Prosa Rural
Implantação e manejo de sistemas agroflorestais
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Prosa Rural
Dicas gerenciais para o sucesso das agroindústrias de frutas na Amazônia.
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Prosa Rural
Manejo de irrigação de baixo custo para agricultura
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Prosa Rural
Sistema orgânico de produção para bananeira.
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Prosa Rural
Como fazer extensão rural agroecológica.
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Prosa Rural
Quintais agroflorestais: um novo jeito de fazer agricultura familiar.
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Prosa Rural - A agroecologia na construção participativa de saberes
Vamos falar sobre agroecologia? Esta edição do podcast Prosa Rural mostra que agroecologia vai muito além do que muita gente imagina: ela não se limita a uma maneira mais adequada de se plantar. A agroecologia tem um alcance sustentável muito maior, que envolve as esferas ambiental, social e econômica. Quem trabalha a partir da visão agroecológica tem condições de contribuir, também, para a qualidade de vida das gerações futuras.
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Prosa Rural - Aplicação do zoneamento agroecológico para a segurança alimentar de uma região
O assunto deste Prosa Rural é "Zoneamento Agroecológico e segurança alimentar". Essa técnica foi desenvolvida para mapear os pontos fortes e as deficiências da área rural, levando em conta os recursos naturais renováveis e sua sustentabilidade. Saiba mais nesta edição do podcast!
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Prosa Rural - Alfabetização ecológica como caminho para a produção sustentável
Nesta edição do podcast Prosa Rural, confira alguns caminhos para uma produção mais sustentável: princípios da ecologia, observação da natureza – prática comum entre nossos antepassados – e seus benefícios para o produtor. O programa vai explicar que hoje, essa observação é feita a partir da associação da Ciência moderna com a sabedoria popular.
Encontrado na página: Início
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Prosa Rural - Compostagem laminar na recuperação do solo
Essa edição do podcast Prosa Rural aborda tem como temática a compostagem laminar. Quem já conhece a compostagem tradicional, vai ter a oportunidade de obter informações sobre esse outro modo de se fazer a compostagem. Como se sabe, as técnicas de compostagem têm o propósito de estimular a decomposição de materiais orgânicos para que o produtor possa obter um material estável e rico, que será usado como adubo. O foco do programa são vantagens da adubação orgânica laminar, especialmente para produção de alimentos orgânicos.
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Prosa Rural - Utilização de sistemas agroflorestais na agricultura familiar para a recuperação de áreas alteradas
Nesta edição do podcast Prosa Rural, o tema é Sistemas Agroflorestais para recuperação de áreas alteradas. Os SAFs são perfeitos para recuperar o passivo ambiental que existe em muitas propriedades amazônicas. Ao utilizá-los, é possível recompor as áreas alteradas e, ao mesmo tempo, produzir. Saiba mais sobre legislação ambiental, geração de renda e agricultura diversificada, a partir da implantação dos sistemas agroflorestais.
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Restauração ecológica com sistemas agroflorestais
Restauração ecológica com sistemas agroflorestais
Baixe aquiComo conciliar conservação com produção: opções para Cerrado e Caatinga.
Publicado: 28/08/2023
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- Realize o estaqueamento para identificar os locais de plantio;
- Siga a ordem do maior para o menor. Plante primeiro os rizomas, tubérculos, estacas grandes, seguido de mudas maiores e pequenas estacas e, por fim, as mudas menores e sementes;
- Deixe para plantar as pequenas mudas (ex: hortaliças) e as sementes depois de cobrir o canteiro com cobertura morta;
- Realize a semeadura ou plantio conjunto de espécies de ciclo curto para sombrear espécies de ciclo longo e estrato baixo.
Encontrado na página: Plantio e semeadura
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Quando o material orgânico é resultado de podas e roçagens, a recomendação é iniciar o processo de disposição na seguinte ordem:
- Material mais lenhoso em contato com o solo, umidade e micro-organismos presentes no solo;
- Cobertura com galhos mais finos;
- Finalizar com as folhas por cima.
Encontrado na página: Principais manejos
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Lei Descrição Principais aspectos aplicados a SAFs Utilização e proteção da vegetação nativa do bioma Mata Atlântica.
Possível plantio de áreas de reflorestamento para manejo agroflorestal sustentável (exóticas, nativas e/ou agrícolas); autorização (cadastramento prévio) para plantio de nativas em regeneração de estágio médio e avançado para comercialização.
Regulamenta dispositivos da Lei nº 11.428, de 2006, que dispõe sobre a utilização e proteção da vegetação nativa do bioma Mata Atlântica.
Através de autorização e cadastramento prévio é permitido o plantio de espécies nativas, com finalidade comercial, em áreas de regeneração em estágios médios/avançados. Permite o corte e a supressão de vegetação secundária em áreas de estágio médio de regeneração para o exercício de atividades ou usos agrícolas, pecuários ou silviculturais imprescindíveis à subsistência de pequeno produtor rural e populações tradicionais e suas famílias
Fomento e incentivo à recuperação florestal e SAF.
Implantação de sistemas agroflorestais em áreas rurais desapropriadas pelo poder público e em áreas degradadas em posse de agricultores familiares assentados, quilombolas e indígenas.
Código Florestal Brasileiro: dispõe sobre a proteção da vegetação nativa.
Possibilidade de recomposição de Reserva Legal com SAF e continuidade da exploração após recomposição, mediante plano de manejo e autorização. Exploração agroflorestal e manejo agroflorestal sustentável como atividades de interesse social de baixo impacto, possibilitando o desenvolvimento de SAF em Área de Preservação Permanente para agricultura familiar, mediante simples declaração.
Encontrado na página: Legislação
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Estado Lei Descrição Principais aspectos aplicados a SAFs São Paulo
Orientações, diretrizes e critérios sobre restauração ecológica no Estado de São Paulo.
SAF como metodologia de recomposição de Reservas Legais.
São Paulo
Institui a Política Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica (PEAPO).
Tem como diretriz a estruturação de circuitos de produção, distribuição, comercialização e consumo de produtos agroecológicos; e possibilita o Pagamento por Serviços Ambientais e a concessão de estímulo tributário diferenciado para empreendimentos, produtos, insumos, tecnologias e máquinas para sistemas agroflorestais.
São Paulo
Estabelece critérios e procedimentos para exploração sustentável de espécies nativas do Brasil no Estado de São Paulo.
Dispõe das diretrizes e procedimentos para a exploração agroflorestal nas áreas de reflorestamento. Exemplo: permite manejos de poda e desbaste para renovação do SAF, com comunicação prévia à Coordenadoria de Biodiversidade Recursos Naturais (CBRN).
Minas Gerais
Lei Florestal de Minas Gerais: dispõe sobre as políticas florestal e de proteção à biodiversidade no Estado.
Determina parâmetros para a recomposição de Reserva Legal com Sistemas Agroflorestais.
Encontrado na página: Legislação
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OBJETIVO ESCOLHA DAS ESPÉCIES Alimentação da família
- Alta diversidade de espécies;
- Escolher espécies de diferentes sazonalidades, para ter alimento o ano todo. Exemplo: quintais agroflorestais.
Produção comercial
- Escolher espécie(s) ”carro(s)-chefe”;
- Compor as espécies de biodiversidade funcional de forma que as dinâmicas e condução dos manejos beneficiem o(s) “carro(s)-chefe”;
- Avaliar o mercado e a forma de comercialização das espécies “carro(s)-chefe”.
Restauração de áreas degradadas, Reserva Legal e Área de Preservação Permanente
- Utilizar espécies de rápido sombreamento e que favoreçam espécies clímax;
- Plantar com maior densidade e diversidade.
Encontrado na página: Objetivo
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% de sombra Até 6 meses 1 a 3 anos 3 a 10 anos 10 a 20 anos 20 a 50 anos + de 50 anos Emergente
15%
Milho ou sorgo
Mamão ou mamona
Periquiteira ou fumo bravo ou eucalipto
Mutamba, tamanqueiro, carvoeiro, cajá-mirim
Aroeira, eucalipto, cinamomo, mandiocão, carvoeiro
Aroeira, jatobá, ipê roxo ou pau rei
Alto
35%
Feijão de corda ou caupi
Mandioca, guandu ou banana nanica
Ingá de metro ou banana prata
Abacate, aroeira pimenteira, jatobá
Indaiá ou manga
Copaíba
Médio
45%
Berinjela + mudas de árvores
Mudas de árvores
Urucum ou pitanga
Citrus
Citrus
Sapoti
Baixo
80%
Abóbora + mudas de árvores
Inhame ou gengibre + mudas de árvores
Açafrão, taioba, café ou helicôneas
Café ou helicôneas
Jabuticaba ou café
Jabuticaba ou café
Encontrado na página: Escolha das espécies
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Conhecendo seu solo
O solo é um eossistema vivo e dinâmico composto por partículas sólidas (física do solo), elementos químicos (química do solo) e seres vivos (biologia do solo). Esses elementos juntos e equilibrados tornam os solos propícios para o desenvolvimento de plantas saudáveis. É muito importante conhecer o seu solo para adequar a forma de preparo às suas condições e, com isso, reduzir ou mesmo aumentar as operações visando atingir os melhores resultados.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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Considerações importantes:
- Adequar o preparo do solo às condições econômicas do agricultor: para a tomada de decisão, é determinante avaliar a disponibilidade de recursos materiais e humanos. Cabe também fazer uma análise dos custos financeiros das operações para saber sobre o retorno do valor investido.
- O preparo do solo deve ser otimizado e respeitar os princípios de conservação de solo: otimizar o preparo pode significar não fazer o preparo em área total, apenas nas linhas de plantio, pois devemos pensar em usar o mínimo de operações possível. Precisamos buscar os parâmetros técnicos da conservação do solo, terraceamento, curvas de nível, manter a cobertura do solo etc.
- O preparo do solo deve considerar o relevo da área: locais com declive exigem cuidados quando preparados em períodos chuvosos. Também é importante se atentar para a necessidade de curvas de nível.
- O preparo deve baixar a resistência do solo, aumentar a aeração, melhorar o armazenamento de água e controlar ou reduzir a pressão das plantas espontâneas mais agressivas.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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Canal Preço dos produtos Volume de vendas Variedade de itens Demanda de tempo pós produção Atravessador
ruim
alto
baixa
nenhuma
Pequeno varejo
médio
baixo
média
média
Feira livre
bom
alto
alta
alta
Ponto em rua
bom
alto
alta
alta
Venda na propriedade
bom
baixo
alta
nenhuma
PAA*
bom
alto
alta
baixa
PNAE**
bom
alto
baixa
baixa
Consumo
consciente
bom
baixo
alta
baixa
Encomenda
direta
bom
baixo
alta
alta
Porta em porta
bom
baixo
baixa
alta
Encontrado na página: Comercialização
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Tipos de manejo
Físico e Mecânico
Colocar cones invertidos no caule das plantas, feitos de acetato, com 5,4 ou 10,8 cm de altura
Passar cola entomológica no tronco das plantas
Utilizar cilindros com cola entomológica ao redor das mudas (podem ser confeccionadas a partir de garrafas plásticas cortadas nas extremidades)Cultural
Priorizar o cultivo de plantas pouco atrativas a formigas
Utilizar plantas atrativas a formigas longe das áreas de cultivo
Utilizar plantas repelentes a formigas nas bordas da lavoura para repelir os ataques
Biológico
Utilizar produtos feitos com fungos entomopatogênicos (que controlam as formigas)
Uso de extratos e óleos de plantas.
Exemplos: Agave, angico, manipueira, mamona, gergelim etc.Encontrado na página: Comercialização
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A agregação
A agregação de valor é uma maneira de aumentar a renda dos agricultores pela valorização adicional aos seus produtos. Esta valorização pode se dar por alguma forma de embalagem, processamento e/ou pelo reconhecimento do consumidor de algum atributo adicional aos produtos.
Encontrado na página: Agregação de valor
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A transição agroecológica
A transição agroecológica é um processo no qual os sistemas produtivos convencionais da agricultura moderna, a partir dos princípios da agroecologia e da interação de suas diferentes dimensões ecológica, econômica, social, cultural, política e ética, caminham na direção de agroecossistemas mais sustentáveis. Para avançar neste processo — que é gradual, e não necessariamente linear — os SAFs apresentam grande potencial.
Encontrado na página: Transição agroecológica
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Em sistemas
Em sistemas onde há desequilíbrio, diferentes tipos de manejos podem ser utilizados para minimizar os impactos negativos das formigas cortadeiras.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Abelhas polinizadoras no Brasil
Abelhas polinizadoras no Brasil
Baixe aquiAs abelhas são insetos da ordem Hymenoptera que estão no planeta há cerca de 125 milhões de anos. Em todo o mundo são mais de 20.000 espécies, sendo melhor representadas nas regiões tropical e subtropical.
Publicado: 14/09/2023
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Sistemas agroflorestais: princípios básicos
Sistemas agroflorestais: princípios básicos
Baixe aquiO que é um Sistema Agroflorestal. Classificação dos Sistemas Agroflorestais. Vantagens dos Sistemas Agroflorestais. Algumas restrições dos sistemas agroflorestais. Etapas para implantação de sistemas agroflorestais. A importância das árvores para o homem. O papel das árvores nos sistemas agroflorestais.
Publicado: 14/09/2023
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Cartilha de Sistemas Agroflorestais
Cartilha de Sistemas Agroflorestais
Baixe aquiVamos conhecer o que é um SAF, como eles funcionam e como podem contribuir para restauração dos ecossistemas terrestres, especialmente da mata atlântica?
Publicado: 14/09/2023
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Saúde do Solo
Saúde do Solo
Baixe aquiSaber definir quando um agroecossistema pode ser considerado saudável é um dos desafios que enfrentam tanto agricultores como extensionistas e pesquisadores (ALTIERI; NICHOLLS, 2002). Nesse sentido, compreender a qualidade do solo é essencial para diagnosticar a condição de um ecossistema.
Publicado: 14/09/2023
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Biodiversidade Funcional e as Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Biodiversidade Funcional e as Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares
Baixe aquiO uso de plantas para tratamento de males é um costume que acompanha o ser humano desde o início de sua história, fruto de um conhecimento repassado entre as gerações. Pesquisas com plantas usadas na medicina popular têm sido crescentes, motivadas pela sua utilização bem sucedida por grande parte da comunidade.
Publicado: 14/09/2023
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Sistemas Agroflorestais Agroecológicos
Sistemas Agroflorestais Agroecológicos
Baixe aquiSistemas Agroflorestais (SAFs) são sistemas agrícolas que misturam, no mesmo espaço e ao mesmo tempo, cultivos agrícolas com espécies arbóreas. As espécies arbóreas utilizadas podem ser nativas do bioma ou região (local) onde os SAFs serão implantados...
Publicado: 14/09/2023
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Cartilha do Solo: como reconhecer e sanar seus problemas
Cartilha do Solo: como reconhecer e sanar seus problemas
Baixe aquiO solo tropical é um eco-sistema como o de clima temperado. Sistema quer dizer que é composto de muitos fatore interligados e que fazem o sistema funcionar. Eco vem da palavra grega “oikus” que significa lugar. Assim, cada lugar possui seu sistema todo particular...
Publicado: 14/09/2023
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Fichas Agroecológicas - Fertilidade do solo e nutrição de plantas - Plantas indicadoras (Parte 2)
Fichas Agroecológicas - Fertilidade do solo e nutrição de plantas - Plantas indicadoras (Parte 2)
Baixe aquiAs plantas indicadoras podem auxiliar os agricultores no seu dia a dia, pois podem mostrar algum manejo que esteja prejudicando ou beneficiando o solo. A presença de algumas espécies de plantas em certa quantidade demonstra que pode estar acontecendo algum problema no solo...
Publicado: 14/09/2023
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Formigas cortadeiras - Programa de Sanidade em Agricultura Familiar
Formigas cortadeiras - Programa de Sanidade em Agricultura Familiar
Baixe aquiO agricultor familiar é pequeno na sua extensão, mas é intenso do ponto de vista da atividade e deve ser campeão de produtividade. Deve estar à par das inovações que surgem e é este o nosso compromisso: uma agricultura familiar que seja cada vez mais eficiente...
Publicado: 14/09/2023
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Cartilha sobre Sistemas Agroflorestais com uso de espécies nativas (CATI-SP)
Cartilha sobre Sistemas Agroflorestais com uso de espécies nativas (CATI-SP)
Baixe aquiOs desafios impostos pelas crises econômicas, ambientais e climáticas têm levado à busca por métodos alternativos de produção agrícola que possam significar disponibilidade de água, oferta de alimentos saudáveis, fertilidade natural do solo, qualidade do ar, matérias-primas e remédios...
Publicado: 14/09/2023
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A revolução de uma palha
O próprio campo nos mostra quais plantas conseguem lidar com a baixa quantidade de nutrientes biodisponíveis. Mesmo em um dos solos mais velhos do Brasil, existem nutrientes para fazermos agricultura por milhares de anos, mas como as plantas podem acessar esses nutrientes presos na estrutura cristalina da argila, do silte, da areia? Aqui iniciamos esse caminho buscando fazer a fusão entre o conhecimento de dois grandes pesquisadores das Ciências da Natureza: Ernst Götsch e Elaine Ingham.
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A aplicação da biodiversidade funcional nos SAFs se dá pelo uso de espécies que cumprem funções estratégicas para que ocorram processos e serviços ecológicos que contribuam para o melhor desenvolvimento e autorregulação do agroecossistema. Chamadas de espécies de serviço, elas podem desempenhar uma ou mais funções, como: fixar nitrogênio no solo, fornecer material orgânico através de podas, atrair polinizadores de diferentes espécies e também predadores naturais.
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Muito mais do que substrato para o crescimento e desenvolvimento das plantas, o solo é um ecossistema complexo, e como outros ecossistemas precisa estar em equilíbrio e saudável para que a vida prospere. Um solo saudável apresenta boas condições físicas, químicas e biológicas, que são alcançadas quando trabalhamos práticas que mantêm o solo coberto e aumentam o seu teor de matéria orgânica, contribuindo com a diversidade de vida.
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A ciclagem de nutrientes é uma dinâmica que ocorre naturalmente nos ecossistemas. Por meio dela, nutrientes essenciais para vida transitam entre o ambiente e os seres vivos, criando diferentes ciclos. Alguns exemplos são a fixação biológica de nitrogênio e a decomposição de material orgânico. Nos desenhos agroflorestais são utilizadas espécies que favorecem e potencializam a ciclagem de nutrientes, além de técnicas que aceleram esses processos, como as podas.
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Instituída em 2010, a PNATER é uma política pública que tem como objetivo promover a melhoria das condições de vida e o desenvolvimento rural sustentável. Contribui para a utilização adequada dos recursos naturais, a preservação do meio ambiente e incentiva a adoção dos princípios da agricultura de base ecológica em sistemas de produção sustentáveis.
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Criada em 2021, define conceitos, objetivos, diretrizes, ações e critérios de implantação da Política Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (PNPSA), institui o Cadastro Nacional de Pagamento por Serviços Ambientais (CNPSA) e o Programa Federal de Pagamento por Serviços Ambientais (PFPSA).
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Criado em 2003 e retomado em 2023, o PAA tem a intenção de aumentar o acesso a alimentos pela população, fornecendo o embasamento legal para a aquisição de produtos diretamente dos agricultores familiares. É considerado um importante canal de comercialização para os produtores agroflorestais porque possibilita o escoamento de produtos diversificados.
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Com o passar do tempo nos SAFs, a produção de biomassa e a ciclagem de nutrientes tendem a aumentar. Com isso, as características químicas, físicas e biológicas do solo tendem a melhorar em um ciclo virtuoso, possibilitando a substituição total de insumos químicos e externos a partir dos manejos adequados, produtos e processos biológicos e naturais.
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Lançada em 2012, a Pnapo tem por objetivo integrar, articular e adequar políticas, programas e ações para transição agroecológica e produção orgânica. Contribui para o desenvolvimento sustentável, possibilitando melhoria de qualidade de vida à população por meio da oferta e consumo de alimentos saudáveis e do uso sustentável dos recursos naturais.
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É importante considerar as condições do solo, regime de chuvas e relevo do local para identificar as culturas e as espécies com maior aptidão para compor a biodiversidade funcional. Observar as espécies nativas que se desenvolvem bem no local é uma boa estratégia para escolher as espécies de serviço.
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Seja bem-vindo(a) ao Ater Digital
Neste espaço você vai encontrar informações sobre princípios de um Sistema Agroflorestal Agroecológico (SAF), transição agroecológica, práticas de implantação e diferentes manejos de um SAF agroecológico, principais aspectos econômicos, entre outros.
Nossa intenção é conectar o conhecimento científico à extensão rural e realidade da agricultura familiar brasileira, contribuindo com o desenvolvimento sustentável nas dimensões social, ambiental e econômica.
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A agrofloresta e seus princípios agroecológicos
Quais são os princípios básicos de uma agrofloresta? Quando combinamos a Agroecologia aos SAFs, temos o que chamamos Sistemas Agroflorestais Agroecológicos ou agrofloresta. Nesse vídeo, saiba mais sobre alguns princípios que devem nortear o planejamento e a condução de um SAF agroecológico: biodiversidade funcional, sucessão ecológica, estratificação, saúde do solo e ciclagem de nutrientes.
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- Aumento da rentabilidade;
- Aumento do tempo de prateleira dos produtos;
- Redução da perda da produção;
- Distribuição da renda ao longo do ano;
- Possibilidade de reincorporação dos resíduos ao sistema de produção.
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Meliponicultura
Esse curso é voltado para pessoas que estão iniciando a atividade de criação de abelhas.
Organizadora: Embrapa
Duração: 30 dias
Carga horária: 12h
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Coberturas de Solo em Agrofloresta: o “Pó de Pau”
Os resíduos de poda de árvores urbanas triturado é bastante útil como cobertura de solo em agroflorestas. A cobertura morta em SAFs, hortas e outros sistemas de produção contribui com a saúde do solo de várias maneiras: preservando uma boa umidade do solo e temperatura do solo para as plantas e microorganismos, protegendo dos impactos de chuva e insolação direta, dificultando o surgimento de espécies espontâneas e assim reduzindo a mão de obra com capinas, e aportando progressivamente nutrientes para as plantas a partir da decomposição biológica desse material.
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Sistemas Agroflorestais para recuperação de áreas degradadas
Sistemas Agroflorestais combinam cultivos de espécies agrícolas, pastagens com espécies arbóreas (nativas ou exóticas). Nesse vídeo, a pesquisadora Dra. Eny Duboc (Embrapa Agropecuária Oeste) fala sobre os resultados da pesquisa que está sendo desenvolvida visando identificar qual sistema de cultivo apresenta menor custo na recuperação de áreas degradadas.
Encontrado na página: Legislação
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Diversidade e Agregação de Valor em Agrofloresta no Sítio Bela Vista
A agregação de valor é uma maneira de aumentar a renda dos agricultores pela valorização adicional aos seus produtos. No vídeo, confira relatos sobre os Sistemas Agroflorestais (SAFs) agroecológicos que o Sítio Bela Vista (Cananéia/SP) cultiva há mais de 30 anos. Os agricultores Suzete e Clodoaldo Bernardo comentam sobre a relação entre agrofloresta, comercialização e agregação de valor, diversidade de produção e segurança alimentar, turismo rural e visitas educativas, políticas públicas, feira do produtor, entre outros aspectos sobre sustentabilidade financeira dos SAFs e produtos processados.
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- SAFs agroecológicos
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IMPLANTAÇÃO
Veja os principais pontos para a implantação do SAF Agroecológico: Preparo e Adubação do Solo, Plantio e Semeadura e Cobertura Morta
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ASPECTOS ECONÔMICOS
Saiba mais sobre comercialização, agregação de valor e resultados econômicos de SAFs agroecológicos.
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MAIS CONTEÚDOS
Quer acessar mais conteúdos sobre Sistemas Agroflorestais com enfoque agroecológico? Confira alguns vídeos, aplicativos, publicações, sites, cartilhas, entre outros materiais de apoio.
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16/03Sistemas agroflorestais trazem renda e sustentabilidade para famílias agricultoras de Cansanção
Leia maisAgricultores e agricultoras familiares da Bahia celebram os resultados da aplicação de ferramentas utilizadas para realizar o balanço de carbono na atmosfera. São quatro projetos-pilotos executados, no Semiárido baiano, pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR)
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19/01Projeto de Apoio a Sistemas Agroflorestais atende 29 famílias de comunidades ribeirinhas em Oriximiná
Leia maisUm projeto de Apoio a Sistemas Agroflorestais (SAFs) está sendo desenvolvido pela Mineração Rio do Norte (MRN) em Oriximiná, oeste do Pará, e atualmente beneficia 29 famílias de comunidades ribeirinhas da região do Lago Sapucuá, zona rural do município.
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Prosa Rural - Benefícios dos SAFs agroecológicos
Esta edição do podcast Prosa Rural apresenta alguns dos principais benefícios dos sistemas agroflorestais agroecológicos. Os SAFs conseguem aliar a produção de alimentos à recuperação dos recursos naturais, entre eles a biodiversidade e o solo. Participa do programa o pesquisador da Embrapa Meio Ambiente, Luiz Octávio Ramos Filho.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Nível
Nível 1 - Redução e racionalização do uso de insumos químicos
Os SAFs combinam diferentes espécies que podem produzir biomassa e melhorar o equilíbrio biológico. Dessa forma, reduzem e racionalizam o uso de fertilizantes químicos externos e a necessidade de agrotóxicos para o controle de espécies espontâneas, insetos, animais e organismos que podem causar danos e/ou prejudicar a produção.
Nível 2 - Substituição de insumos químicos por outros de origem biológica
Com o passar do tempo nos SAFs, a produção de biomassa e a ciclagem de nutrientes tendem a aumentar. Com isso, as características químicas, físicas e biológicas do solo tendem a melhorar em um ciclo virtuoso, possibilitando a substituição total de insumos químicos e externos a partir dos manejos adequados, produtos e processos biológicos e naturais.
Nível 3 - Manejo da biodiversidade e redesenho dos sistemas produtivos
Os SAFs Agroecológicos são a materialização dos sistemas de produção do terceiro nível de transição agroecológica, na medida em que seus arranjos produtivos diversificados e complexos se diferenciam do desenho e da lógica dos modelos convencionais da agricultura moderna, resultando em agroecossistemas redesenhados e mais sustentáveis.
Nível 4 - Restabelecimento dos vínculos diretos entre agricultores e consumidores
As características de produção dos SAFs, como a diversificação e a sazonalidade durante todo o ano e ao longo de vários anos, favorecem e possibilitam a comercialização direta de seus produtos com os consumidores. É crescente o número de consumidores conscientes que procuram uma alimentação mais saudável e valorizam agricultores familiares que adotam sistemas de produção sustentáveis como os SAFs agroecológicos.
Encontrado na página: Transição agroecológica
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A construção participativa do conhecimento agroflorestal
A construção participativa do conhecimento agroflorestal é fruto da integração entre saberes tradicionais locais e saberes técnico-científicos, envolvendo agricultores, técnicos, pesquisadores e organizações parceiras. Dessa forma, novos entendimentos a respeito dos SAFs vão se construindo, o que contribui com o empoderamento, a autonomia dos agricultores familiares e o processo de transição agroecológica.
Existem diversas metodologias que facilitam as trocas de saberes e a construção de novos conhecimentos, como a pesquisa participativa, intercâmbios de experiências, vivências e o trabalho em mutirão. O trabalho em mutirão ganha bastante destaque dentro dos SAFs por motivos que vão além da troca de saberes, como:
- Diminui a necessidade de contratação de mão-de-obra;
- Melhora a qualidade e quantidade de serviço;
- Fortalece os vínculos dentro da comunidade e com parceiros;
- Ajuda na troca de materiais genéticos, contribuindo para o aumento da agrobiodiversidade local.
Encontrado na página: Trocas de saberes
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TABELA - Dicas para organizar o Trabalho em Mutirão
Dicas para organizar o Trabalho em Mutirão:
- Planeje as atividades de acordo com a quantidade de participantes;
- Verifique se o grupo levará suas próprias ferramentas;
- Defina responsáveis para coordenar as atividades do mutirão;
- Garanta o entendimento dos participantes sobre as tarefas que serão realizadas;
- Crie espaços para integração e trocas de saberes antes e depois das atividades;
Encontrado na página: Trocas de saberes
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Você conhece a ONG Mutirão Agroflorestal?
O Mutirão Agroflorestal é uma ONG que visa contribuir com a construção de sociedades sustentáveis por meio de uma rede de integração de pessoas em torno de aprendizagem, vivências, experimentação e estímulo à produção agroflorestal.
Encontrado na página: Trocas de saberes
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Ferramento KESAF: Planejamento de Sistemas Agroflorestais
Download para impressão: https://dea.fau.usp.br/downloads/
Manual de uso: Clique aqui
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Os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos
Os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos podem atender diferentes necessidades e objetivos da propriedade familiar, como:
- Produção de alimentos para a família;
- Produção comercial;
- Restauração de áreas degradadas;
- Restauração de Reserva Legal e Área de Preservação Permanente (leia mais em Legislação).
É importante definir o objetivo principal do sistema que será implantado, pois isso influenciará no desenho, escolha das espécies, consórcios e nas operações.
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A importância da bananeira
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FERRAMENTA KESAF
Planejamento de Sistemas Agroflorestais:
Download para impressão: Clique aqui
Manual de uso: Clique aqui
Encontrado na página: Objetivo
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manejos
As práticas de manejo e condução do sistema agroflorestal agroecológico tem como objetivo manter e aumentar sua capacidade produtiva, além de favorecer o uso eficiente dos recursos disponíveis (naturais, humanos e materiais).
Um bom manejo é o que vai garantir que os princípios e benefícios do SAF sejam de fato alcançados, como: ciclagem de nutrientes, cobertura e vida do solo, estratificação, sucessão ecológica e cooperação entre as espécies, de modo a termos um sistema produtivo economicamente viável e ecologicamente sustentável.
Lembre-se de que um bom desenho não terá sucesso sem um manejo adequado e vice e versa!
Encontrado na página: Objetivo
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principais manejos
Independente do modelo e desenho do SAF agroecológico implantado, alguns manejos são fundamentais para o bom funcionamento e produtividade do sistema, como a capina seletiva, podas, produção e organização da biomassa e dinâmica sucessional. Confira mais informações sobre cada um deles:
Encontrado na página: Objetivo
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Capina seletiva
A capina seletiva é a prática que visa a retirada direcionada e criteriosa de plantas espontâneas indesejadas das linhas de árvores e entrelinhas de produção. Ou seja, diferente do sistema convencional em que a capina busca eliminar todas as plantas espontâneas, deixando o solo desprotegido, aqui se busca retirar apenas aquelas que o agricultor considere mais prejudiciais e “agressivas”, deixando outras que podem contribuir como cobertura verde para proteção do solo, gerando biomassa e aumentando a biodiversidade. Essa capina seletiva deve ser realizada antes dos manejos de poda e da disposição da biomassa como cobertura morta. Geralmente é feita de forma manual devido à quantidade de material orgânico e biomassa disposta nas linhas/canteiros.
À medida que o sistema agroflorestal se desenvolve, ocorre o sombreamento e o acúmulo de biomassa como cobertura morta, dificultando o crescimento das plantas indesejadas, tornando a capina seletiva um trabalho cada vez mais leve.
Encontrado na página: Principais manejos
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Podas
As podas em SAFs têm várias finalidades, sendo uma ferramenta importante para acelerar os processos ecológicos e o desenvolvimento desse tipo de sistema de produção. Elas são realizadas de forma estratégica, visando promover o crescimento das árvores e espécies produtivas, o ajuste de estratos dos indivíduos, a abertura de luz, a acumulação da matéria orgânica, a aceleração da ciclagem de nutrientes, a dinamização do sistema, a renovação das plantas velhas e o impulsionamento das plantas em crescimento.
Nesse sistema geralmente é realizado um plantio superadensado de espécies cuja função é produzir grande quantidade e qualidade de biomassa. O adensamento permite uma melhor ocupação do espaço nos estágios iniciais e as podas são utilizadas posteriormente para abrir espaço e permitir a entrada de luz para os estratos inferiores, além de produzir material orgânico que ajuda a cobrir e melhorar a qualidade e saúde do solo.
Os principais tipos de podas são:- Poda de estratificação: esse tipo de poda acontece durante todo o ciclo do SAF e tem o objetivo de ajustar os estratos, abrir luz nos momentos adequados e de acordo com a exigência da espécie.
- Poda de abertura de luz: determinadas espécies de estrato médio/baixo necessitam de luz mais intensa em determinados períodos do ano, como por exemplo para indução de floração.
- Poda de abertura de clareira e dinamização do sistema: essa poda mais intensa é realizada quando queremos uma grande abertura de luz, muito acúmulo de biomassa e renovar sistemas. Exemplos: modelos onde se tem culturas anuais ou hortaliças nas entrelinhas; sistema mais antigo para plantar espécies que necessitam de muita luz ou ainda quando temos um sistema que está “travado”, ou seja, não está se desenvolvendo bem.
- Poda de sincronização: é realizada quando decidimos fazer um novo plantio, com intuito de abrir luz e sincronizar o crescimento das plantas.
- Poda para biomassa: todo tipo de poda gera produção de biomassa, porém algumas espécies são introduzidas no sistema para cumprirem essa função específica, e são podadas com uma frequência maior. Exemplos: gliricídia, feijão guandu, capim mombaça, margaridão.
Encontrado na página: Principais manejos
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O planejamento
O planejamento das operações de implantação de um SAF é uma etapa crítica para garantir o sucesso e a eficiência do projeto. Existem diferentes estratégias e operações para a implantação dos SAFs, e elas levam em consideração as condições da área, os recursos disponíveis e o objetivo do agricultor.
Encontrado na página: Planejamento das operações
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Planejando um SAF eficiente: dicas e estratégias
Neste vídeo do Canal Essência Agrofloresta, Gabriel compartilha valiosas dicas sobre como planejar um Sistema Agroflorestal (SAF) eficiente. Ele destaca a importância de alinhar a escolha das plantas ao bioma e ao mercado, além de considerar a capacidade de manejo. Gabriel fala sobre a seleção de espécies, a necessidade de planejamento realista e a importância do conhecimento profundo das plantas escolhidas. Aprenda a criar um SAF bem-sucedido, maximizando a produtividade e sustentabilidade da sua agrofloresta. Assista e transforme seu manejo agroflorestal!
Encontrado na página: Planejamento das operações
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Biomassa
A dinâmica da ciclagem de nutrientes e a saúde do solo nos SAFs agroecológicos é resultado de um conjunto de manejos, dentre eles a produção, distribuição e organização da biomassa (cobertura morta). A produção de biomassa dependerá da escolha das espécies para essa função, ou seja, as chamadas "espécies adubadeiras", que produzem muita biomassa e que suportam podas frequentes (boa capacidade de rebrota).
A quantidade de nutrientes provenientes desta biomassa varia de acordo com a produtividade e com a concentração de nutrientes do material vegetal. Esses aspectos estão relacionados com o clima, tipo de solo, com as espécies podadas e de acordo com qual estrutura da planta foi podada (folhas, galhos finos, grossos ou tronco), como também com o regime de poda realizado.
Toda poda gera produção de biomassa, porém algumas espécies possuem a função específica de produzir biomassa e são podadas com maior frequência. Entre essas espécies estão árvores, arbustos, herbáceas e os capins. Esse último é muito utilizado nas entrelinhas nos primeiros anos do sistema, pois a biomassa da sua roçagem é utilizada para as árvores que estão em crescimento e que futuramente serão as provedoras de biomassa.
Encontrado na página: Principais manejos
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Adubação
Um dos princípios dos SAFs Agroecológicos é que estes sistemas sejam autossuficientes e não necessitem de insumos e fertilizantes externos. No entanto, dependendo das condições de acidez e fertilidade do solo, a prática de adubação e de correção deverão ser feitas no momento da implantação do sistema.
A adubação constitui a reposição de nutrientes do solo com o objetivo de melhorar o desenvolvimento e a produtividade das plantas cultivadas. A simples correção da acidez do solo a partir da calagem e/ou gessagem pode disponibilizar nutrientes que estavam presentes, mas indisponíveis para as plantas.
Para uma adubação adequada devemos levar em conta a disponibilidade dos diferentes nutrientes no solo e as necessidades das plantas que serão cultivadas. Em SAFs, que podem apresentar diferentes arranjos e combinar diversas espécies de plantas, ao planejar a adubação isso deve ser considerado, conciliando a otimização de insumos e custos de aplicações.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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Nos plantios
Nos plantios e semeaduras dos SAFs devemos considerar os seus arranjos e as diferentes espécies que serão implantadas. Essas operações poderão ser realizadas simultaneamente e/ou ao longo do tempo, tanto de modo manual como motomecanizado. O plantio pode ser realizado por mudas, sementes ou outros tipos de propágulos de diferentes formas: em berços, em sulcos ou semeadas a lanço, podendo ou não ser incorporadas ao solo.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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A cobertura morta
A cobertura morta é a camada de material orgânico (palhas, folhas, galhos ou outros resíduos vegetais) que é aplicada na superfície do solo entre as plantas cultivadas. Essa camada tem vários benefícios para o solo e para as plantas: proteção do impacto da água das chuvas, redução de processos erosivos e de compactação, retenção da umidade do solo, barreira física para a emergência e o desenvolvimento de espécies espontâneas, proteção contra variações de temperatura e melhoria da saúde do solo.
O ideal é que esta cobertura morta seja produzida pelo próprio sistema, seja a partir do manejo de espécies espontâneas, de adubos verdes e gramíneas cultivadas, de podas de bananeiras, arbustos e árvores existentes no sistema. Também pode ser produzida em outros locais da propriedade ou mesmo fora, a exemplo dos resíduos de canteiros centrais, praças, calçadas e arborização urbana triturados e disponibilizados pelas prefeituras municipais.
Alguns agricultores adotam a estratégia de plantar no primeiro ano espécies que fornecerão cobertura morta para o sistema, como por exemplo os capins, para no segundo ano entrar com as linhas de árvores e espécies de produção.Encontrado na página: Cobertura morta
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As formigas são insetos...
As formigas são insetos sociais com três castas: operárias (fêmeas ápteras, ou seja, sem asas), rainhas (fêmeas reprodutivas que podem ser aladas e que perdem suas asas após a fecundação) e machos (sempre alados). Há mais de 16.000 espécies descritas de formigas, que podem ter hábitos alimentares bastante variados.
Na implantação de SAFs, as formigas cortadeiras merecem especial atenção. Elas utilizam folhas e flores frescas para manter um jardim de fungo dentro de suas colônias e esse hábito pode comprometer ou até inviabilizar o cultivo de algumas espécies de plantas.
Por outro lado, as formigas cultivadoras de fungos, ou seja, as cortadeiras, contribuem nas dinâmicas de formação e sucessão das florestas, atuando para que esses sistemas alcancem o equilíbrio. São importantes em ambientes degradados, pois atuam no aumento da matéria orgânica no solo, quebrando em pequenos pedaços o material vegetal, o que facilita a ação decompositora dos micro-organismos. Contribuem também para a descompactação e aeração, levando matéria orgânica em profundidade no perfil do solo.
As formigas cortadeiras pertencem basicamente aos gêneros Atta (saúvas) e Acromyrmex (quenquéns).
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Em sistemas...
Em sistemas onde há desequilíbrio, diferentes tipos de manejos podem ser utilizados para minimizar os impactos negativos das formigas cortadeiras.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Para saber mais
Se você quer informações sobre a abelha africanizada (Apis mellifera) e a sua criação visite o Hub “Apicultura".
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Prosa Rural - SAFs biodiversos para conservação de polinizadores
Essa edição do podcast Prosa Rural fala sobre SAFs Biodiversos para a conservação de polinizadores. Os Sistemas Agroflorestais biodiversos são capazes de contribuir para a conservação das abelhas sem ferrão e outras abelhas silvestres. É o que apontam algumas pesquisas da Embrapa. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente: Kátia Braga, João Canuto e Ricardo Camargo.
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Prosa Rural - Recomendações aos criadores de abelhas-sem-ferrão
Essa edição do podcast Prosa Rural traz informações sobre a criação comercial de abelhas-sem-ferrão. A meliponicultura contribui com a conservação das abelhas-sem-ferrão, que são importantes para a polinização e a formação de frutos e sementes de inúmeras espécies de plantas, nativas e cultivadas. O programa conta com a participação da pesquisadora da Embrapa Meio-Norte, Patrícia Drumond, que explica, entre outros pontos, sobre as normas ambientais que devem ser atendidas pelo produtor comercial de mel.
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Os insetos...
Os insetos são organismos muito importantes do ponto de vista ecológico, pois assumem diferentes papéis no ecossistema. Os insetos pragas são aqueles que causam prejuízos econômicos à produção ou que transmitem doenças às plantas. Por sua vez, os insetos benéficos são aqueles que polinizam as plantas, alimentam-se de outros insetos (predadores e parasitóides) ou contribuem para a decomposição da matéria orgânica e ciclagem de nutrientes.
Em áreas de vegetação nativa ou diversificada, raramente os insetos pragas são encontrados em grande quantidade causando a destruição das plantas. A menor diversidade de vegetação e a introdução de poucas ou de apenas uma espécie de planta cultivada pelo homem afetam o equilíbrio do agroecossistema, causam a simplificação das teias alimentares, prejudicando o controle biológico natural.Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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Prosa Rural - Como favorecer o controle biológico de pragas
Neste episódio, o podcast Prosa Rural apresenta formas de favorecer o controle biológico de pragas. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa: Alessandra de Carvalho e Walter Matrangolo.
Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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ImagemPulgoesCitros
Liberação de adultos do predador Cryptolaemus montrouzieri para controle de pulgões em citros.
Foto: Nilton Fritzons Sanches/EmbrapaEncontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
