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A importância da bananeira
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FERRAMENTA KESAF
Planejamento de Sistemas Agroflorestais:
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manejos
As práticas de manejo e condução do sistema agroflorestal agroecológico tem como objetivo manter e aumentar sua capacidade produtiva, além de favorecer o uso eficiente dos recursos disponíveis (naturais, humanos e materiais).
Um bom manejo é o que vai garantir que os princípios e benefícios do SAF sejam de fato alcançados, como: ciclagem de nutrientes, cobertura e vida do solo, estratificação, sucessão ecológica e cooperação entre as espécies, de modo a termos um sistema produtivo economicamente viável e ecologicamente sustentável.
Lembre-se de que um bom desenho não terá sucesso sem um manejo adequado e vice e versa!
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principais manejos
Independente do modelo e desenho do SAF agroecológico implantado, alguns manejos são fundamentais para o bom funcionamento e produtividade do sistema, como a capina seletiva, podas, produção e organização da biomassa e dinâmica sucessional. Confira mais informações sobre cada um deles:
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Capina seletiva
A capina seletiva é a prática que visa a retirada direcionada e criteriosa de plantas espontâneas indesejadas das linhas de árvores e entrelinhas de produção. Ou seja, diferente do sistema convencional em que a capina busca eliminar todas as plantas espontâneas, deixando o solo desprotegido, aqui se busca retirar apenas aquelas que o agricultor considere mais prejudiciais e “agressivas”, deixando outras que podem contribuir como cobertura verde para proteção do solo, gerando biomassa e aumentando a biodiversidade. Essa capina seletiva deve ser realizada antes dos manejos de poda e da disposição da biomassa como cobertura morta. Geralmente é feita de forma manual devido à quantidade de material orgânico e biomassa disposta nas linhas/canteiros.
À medida que o sistema agroflorestal se desenvolve, ocorre o sombreamento e o acúmulo de biomassa como cobertura morta, dificultando o crescimento das plantas indesejadas, tornando a capina seletiva um trabalho cada vez mais leve.
Encontrado na página: Principais manejos
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Podas
As podas em SAFs têm várias finalidades, sendo uma ferramenta importante para acelerar os processos ecológicos e o desenvolvimento desse tipo de sistema de produção. Elas são realizadas de forma estratégica, visando promover o crescimento das árvores e espécies produtivas, o ajuste de estratos dos indivíduos, a abertura de luz, a acumulação da matéria orgânica, a aceleração da ciclagem de nutrientes, a dinamização do sistema, a renovação das plantas velhas e o impulsionamento das plantas em crescimento.
Nesse sistema geralmente é realizado um plantio superadensado de espécies cuja função é produzir grande quantidade e qualidade de biomassa. O adensamento permite uma melhor ocupação do espaço nos estágios iniciais e as podas são utilizadas posteriormente para abrir espaço e permitir a entrada de luz para os estratos inferiores, além de produzir material orgânico que ajuda a cobrir e melhorar a qualidade e saúde do solo.
Os principais tipos de podas são:- Poda de estratificação: esse tipo de poda acontece durante todo o ciclo do SAF e tem o objetivo de ajustar os estratos, abrir luz nos momentos adequados e de acordo com a exigência da espécie.
- Poda de abertura de luz: determinadas espécies de estrato médio/baixo necessitam de luz mais intensa em determinados períodos do ano, como por exemplo para indução de floração.
- Poda de abertura de clareira e dinamização do sistema: essa poda mais intensa é realizada quando queremos uma grande abertura de luz, muito acúmulo de biomassa e renovar sistemas. Exemplos: modelos onde se tem culturas anuais ou hortaliças nas entrelinhas; sistema mais antigo para plantar espécies que necessitam de muita luz ou ainda quando temos um sistema que está “travado”, ou seja, não está se desenvolvendo bem.
- Poda de sincronização: é realizada quando decidimos fazer um novo plantio, com intuito de abrir luz e sincronizar o crescimento das plantas.
- Poda para biomassa: todo tipo de poda gera produção de biomassa, porém algumas espécies são introduzidas no sistema para cumprirem essa função específica, e são podadas com uma frequência maior. Exemplos: gliricídia, feijão guandu, capim mombaça, margaridão.
Encontrado na página: Principais manejos
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O planejamento
O planejamento das operações de implantação de um SAF é uma etapa crítica para garantir o sucesso e a eficiência do projeto. Existem diferentes estratégias e operações para a implantação dos SAFs, e elas levam em consideração as condições da área, os recursos disponíveis e o objetivo do agricultor.
Encontrado na página: Planejamento das operações
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Planejando um SAF eficiente: dicas e estratégias
Neste vídeo do Canal Essência Agrofloresta, Gabriel compartilha valiosas dicas sobre como planejar um Sistema Agroflorestal (SAF) eficiente. Ele destaca a importância de alinhar a escolha das plantas ao bioma e ao mercado, além de considerar a capacidade de manejo. Gabriel fala sobre a seleção de espécies, a necessidade de planejamento realista e a importância do conhecimento profundo das plantas escolhidas. Aprenda a criar um SAF bem-sucedido, maximizando a produtividade e sustentabilidade da sua agrofloresta. Assista e transforme seu manejo agroflorestal!
Encontrado na página: Planejamento das operações
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Biomassa
A dinâmica da ciclagem de nutrientes e a saúde do solo nos SAFs agroecológicos é resultado de um conjunto de manejos, dentre eles a produção, distribuição e organização da biomassa (cobertura morta). A produção de biomassa dependerá da escolha das espécies para essa função, ou seja, as chamadas "espécies adubadeiras", que produzem muita biomassa e que suportam podas frequentes (boa capacidade de rebrota).
A quantidade de nutrientes provenientes desta biomassa varia de acordo com a produtividade e com a concentração de nutrientes do material vegetal. Esses aspectos estão relacionados com o clima, tipo de solo, com as espécies podadas e de acordo com qual estrutura da planta foi podada (folhas, galhos finos, grossos ou tronco), como também com o regime de poda realizado.
Toda poda gera produção de biomassa, porém algumas espécies possuem a função específica de produzir biomassa e são podadas com maior frequência. Entre essas espécies estão árvores, arbustos, herbáceas e os capins. Esse último é muito utilizado nas entrelinhas nos primeiros anos do sistema, pois a biomassa da sua roçagem é utilizada para as árvores que estão em crescimento e que futuramente serão as provedoras de biomassa.
Encontrado na página: Principais manejos
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Adubação
Um dos princípios dos SAFs Agroecológicos é que estes sistemas sejam autossuficientes e não necessitem de insumos e fertilizantes externos. No entanto, dependendo das condições de acidez e fertilidade do solo, a prática de adubação e de correção deverão ser feitas no momento da implantação do sistema.
A adubação constitui a reposição de nutrientes do solo com o objetivo de melhorar o desenvolvimento e a produtividade das plantas cultivadas. A simples correção da acidez do solo a partir da calagem e/ou gessagem pode disponibilizar nutrientes que estavam presentes, mas indisponíveis para as plantas.
Para uma adubação adequada devemos levar em conta a disponibilidade dos diferentes nutrientes no solo e as necessidades das plantas que serão cultivadas. Em SAFs, que podem apresentar diferentes arranjos e combinar diversas espécies de plantas, ao planejar a adubação isso deve ser considerado, conciliando a otimização de insumos e custos de aplicações.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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Nos plantios
Nos plantios e semeaduras dos SAFs devemos considerar os seus arranjos e as diferentes espécies que serão implantadas. Essas operações poderão ser realizadas simultaneamente e/ou ao longo do tempo, tanto de modo manual como motomecanizado. O plantio pode ser realizado por mudas, sementes ou outros tipos de propágulos de diferentes formas: em berços, em sulcos ou semeadas a lanço, podendo ou não ser incorporadas ao solo.
Encontrado na página: Preparo e adubação do solo
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A cobertura morta
A cobertura morta é a camada de material orgânico (palhas, folhas, galhos ou outros resíduos vegetais) que é aplicada na superfície do solo entre as plantas cultivadas. Essa camada tem vários benefícios para o solo e para as plantas: proteção do impacto da água das chuvas, redução de processos erosivos e de compactação, retenção da umidade do solo, barreira física para a emergência e o desenvolvimento de espécies espontâneas, proteção contra variações de temperatura e melhoria da saúde do solo.
O ideal é que esta cobertura morta seja produzida pelo próprio sistema, seja a partir do manejo de espécies espontâneas, de adubos verdes e gramíneas cultivadas, de podas de bananeiras, arbustos e árvores existentes no sistema. Também pode ser produzida em outros locais da propriedade ou mesmo fora, a exemplo dos resíduos de canteiros centrais, praças, calçadas e arborização urbana triturados e disponibilizados pelas prefeituras municipais.
Alguns agricultores adotam a estratégia de plantar no primeiro ano espécies que fornecerão cobertura morta para o sistema, como por exemplo os capins, para no segundo ano entrar com as linhas de árvores e espécies de produção.Encontrado na página: Cobertura morta
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As formigas são insetos...
As formigas são insetos sociais com três castas: operárias (fêmeas ápteras, ou seja, sem asas), rainhas (fêmeas reprodutivas que podem ser aladas e que perdem suas asas após a fecundação) e machos (sempre alados). Há mais de 16.000 espécies descritas de formigas, que podem ter hábitos alimentares bastante variados.
Na implantação de SAFs, as formigas cortadeiras merecem especial atenção. Elas utilizam folhas e flores frescas para manter um jardim de fungo dentro de suas colônias e esse hábito pode comprometer ou até inviabilizar o cultivo de algumas espécies de plantas.
Por outro lado, as formigas cultivadoras de fungos, ou seja, as cortadeiras, contribuem nas dinâmicas de formação e sucessão das florestas, atuando para que esses sistemas alcancem o equilíbrio. São importantes em ambientes degradados, pois atuam no aumento da matéria orgânica no solo, quebrando em pequenos pedaços o material vegetal, o que facilita a ação decompositora dos micro-organismos. Contribuem também para a descompactação e aeração, levando matéria orgânica em profundidade no perfil do solo.
As formigas cortadeiras pertencem basicamente aos gêneros Atta (saúvas) e Acromyrmex (quenquéns).
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Em sistemas...
Em sistemas onde há desequilíbrio, diferentes tipos de manejos podem ser utilizados para minimizar os impactos negativos das formigas cortadeiras.
Encontrado na página: Formigas cortadeiras
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Para saber mais
Se você quer informações sobre a abelha africanizada (Apis mellifera) e a sua criação visite o Hub “Apicultura".
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Prosa Rural - SAFs biodiversos para conservação de polinizadores
Essa edição do podcast Prosa Rural fala sobre SAFs Biodiversos para a conservação de polinizadores. Os Sistemas Agroflorestais biodiversos são capazes de contribuir para a conservação das abelhas sem ferrão e outras abelhas silvestres. É o que apontam algumas pesquisas da Embrapa. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa Meio Ambiente: Kátia Braga, João Canuto e Ricardo Camargo.
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Prosa Rural - Recomendações aos criadores de abelhas-sem-ferrão
Essa edição do podcast Prosa Rural traz informações sobre a criação comercial de abelhas-sem-ferrão. A meliponicultura contribui com a conservação das abelhas-sem-ferrão, que são importantes para a polinização e a formação de frutos e sementes de inúmeras espécies de plantas, nativas e cultivadas. O programa conta com a participação da pesquisadora da Embrapa Meio-Norte, Patrícia Drumond, que explica, entre outros pontos, sobre as normas ambientais que devem ser atendidas pelo produtor comercial de mel.
Encontrado na página: Abelhas e SAFs
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Os insetos...
Os insetos são organismos muito importantes do ponto de vista ecológico, pois assumem diferentes papéis no ecossistema. Os insetos pragas são aqueles que causam prejuízos econômicos à produção ou que transmitem doenças às plantas. Por sua vez, os insetos benéficos são aqueles que polinizam as plantas, alimentam-se de outros insetos (predadores e parasitóides) ou contribuem para a decomposição da matéria orgânica e ciclagem de nutrientes.
Em áreas de vegetação nativa ou diversificada, raramente os insetos pragas são encontrados em grande quantidade causando a destruição das plantas. A menor diversidade de vegetação e a introdução de poucas ou de apenas uma espécie de planta cultivada pelo homem afetam o equilíbrio do agroecossistema, causam a simplificação das teias alimentares, prejudicando o controle biológico natural.Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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Prosa Rural - Como favorecer o controle biológico de pragas
Neste episódio, o podcast Prosa Rural apresenta formas de favorecer o controle biológico de pragas. Participam do programa os pesquisadores da Embrapa: Alessandra de Carvalho e Walter Matrangolo.
Encontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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ImagemPulgoesCitros
Liberação de adultos do predador Cryptolaemus montrouzieri para controle de pulgões em citros.
Foto: Nilton Fritzons Sanches/EmbrapaEncontrado na página: Biodiversidade e controle biológico
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O que é uma CSA? - Comunidade que Sustenta a Agricultura
Neste vídeo, saiba mais sobre CSA: Comunidade que Sustenta a Agricultura. Uma nova forma de relacionamento que aproxima campo e cidade através da economia solidária e associativa. Fazendo parte de uma CSA temos a chance de nos tornar protagonistas no processo de produção de nossos próprios alimentos, contribuindo diretamente com o trabalho dos agricultores no campo e o cuidado com a Terra.
Encontrado na página: Comercialização
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Vantagens
Vantagens do processamento dos produtos:
- Aumento da rentabilidade;
- Aumento do tempo de prateleira dos produtos;
- Redução da perda da produção;
- Distribuição da renda ao longo do ano;
- Possibilidade de reincorporação dos resíduos ao sistema de produção.
Dificuldades para os processamentos mais elaborados:
- Estrutura física apropriada;
- Equipamentos apropriados;
- Conhecimentos específicos para o processamento dos produtos;
- Atendimentos de exigências legais e sanitárias.
Atributos adicionais aos produtos:
- Território de origem dos produtos (selos de origem: Vale dos Vinhedos, Serra da Canastra etc.);
- Sistema de produção utilizado (orgânico, agroecológico, agroflorestal, transição agroecológica, livre de transgênicos etc.);
- Aspectos sociais relacionados aos produtos (agricultura familiar, assentamentos de reforma agrária, quilombolas, comércio justo etc.).
Esses atributos podem ser reconhecidos formalmente por selos e certificações, mas nos canais de comercialização onde existam conhecimento e relação de confiança entre os consumidores e agricultores, este processo pode se dar naturalmente.
Um exemplo importante de certificação é a atribuída para produtos orgânicos. Apesar de considerada relevante, ela envolve custos consideráveis sobretudo para os agricultores familiares. Assim, a proximidade entre o consumidor e produtor podem dispensar os custos para a certificação formal. Outras possibilidades para contornar os custos da certificação orgânica é adoção da certificação participativa ou por meio de uma organização de controle social.
Encontrado na página: Comercialização
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Existem experiências produtivas de SAFs...
Existem experiências produtivas de SAFs com quase três décadas de implantação que mostram que o sistema é rentável: Cooperafloresta (Barra do Turvo - SP), Sítio Bela Vista (Cananéia - SP), Camta (Tome Açú - PA), Reca (Porto Velho - RO), entre outras. Vários estudos de caso confirmam a viabilidade financeira dos SAFs, apontando alto retorno em relação ao investimento. No entanto, o sucesso econômico depende de algumas questões chaves, que precisam ser bem avaliadas.
Características positivas dos SAFs que favorecem o retorno econômico:- Melhor aproveitamento do espaço físico em relação aos sistemas tradicionais;
- Melhor eficiência do uso dos recursos (nutrientes, luminosidade, água, entre outros);
- Menor risco financeiro em função da diversificação dos produtos;
- Escalonamento do retorno econômico por todo o ciclo produtivo do sistema, incluindo os primeiros anos;
- Possibilidade de exploração de áreas protegidas;
- Potencial para Pagamento por Serviços Ambientais;
- Possibilidade para turismo rural e educação ambiental.
Características negativas que podem comprometer o retorno econômico:- Complexidade do sistema, dificultando o manejo;
- Demanda por mão de obra em quantidade e qualidade;
- Falta de equipamentos específicos para o manejo do SAF;
- Mercados para todos os produtos do sistema;
- Fases no ciclo, com baixo retorno financeiro.
Tanto os casos reais de sucesso quanto os estudos de simulação do retorno financeiro estão apoiados em um manejo adequado e uma boa comercialização. Assim, é fundamental um bom planejamento antes da implantação do sistema e a adoção de estratégias corretas para a comercialização dos produtos.
Estratégias para melhorar o retorno do SAF e diminuir os riscos:- Considerar no desenho do SAF as condições de solo e clima da região, aptidão do agricultor, demanda regional para os produtos e renda ao longo de todo o ciclo do sistema;
- Otimizar o emprego da mão de obra;
- Potencializar o uso e manejo da biomassa;
- Avaliar a possibilidade de inserção e construção de mercados.
- Agregar valor à produção: processamento de produtos, reconhecimento das qualidades incorporadas aos produtos, turismo rural e ambiental.
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Planilha AmazonSAF
É uma planilha de avaliação financeira de projetos, fluxo de caixa detalhado do sistema de produção e informações complementares, como diversos gráficos para auxiliar a análise e melhoria do desenho do sistema.
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16/03Agricultores e agricultoras familiares da Bahia
Leia maisAgricultores e agricultoras familiares da Bahia celebram os resultados da aplicação de ferramentas utilizadas para realizar o balanço de carbono na atmosfera.
Fonte: Portal de Notícias de Euclides da Cunha (BA)Encontrado na página: Notícia
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05/09Infográfico interativo
Leia maisInfográfico interativo mostra como sistemas agroflorestais reúnem diferentes espécies agrícolas, frutíferas e arbóreas para cultivo e comércio de hortaliças, frutas, sementes e madeira.
Fonte: National GeographicEncontrado na página: Notícia
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14/04Projeto vai criar agroflorestas em comunidades amazônicas
Leia maisAmazon Movement é uma parceria para aliar o restauro florestal ao desenvolvimento econômico e social de comunidades.
Fonte: Ciclo Vivo
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Revertendo o caminho da humanidade
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Controle biológico por conservação: uso de plantas atrativas
Nesse programa da TV Embrapa, saiba mais sobre controle biológico por conservação: tecnologia que usa diversificação vegetal para reduzir a incidência de pragas nas lavouras. Entre as vantagens da técnica estão o baixo custo de produção e a maior sustentabilidade do processo produtivo.
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 3)
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 4)
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 1
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 2 - Manutenção e trato
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 3 - Gerando renda, paisagens sustentáveis e serviços ecossistêmicos
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Experiências bem-sucedidas de sistemas agroflorestais (SAF)
O sistema agroflorestal, também chamado de agrofloresta ou SAF, traz vantagens econômicas, sociais e ambientais, principalmente para a agricultura familiar. Combinando espécies arbóreas lenhosas (frutíferas e/ou madeireiras) com cultivos alimentares de ciclo curto, o SAF permite colheitas desde o primeiro ano de implantação, de forma que o produtor obtenha rendimentos provenientes de culturas anuais, hortaliças e frutíferas de ciclo curto enquanto aguarda a maturação das espécies florestais e das frutíferas de ciclo mais longo.
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Life in Syntropy (Vida em Sintropia)
"Vida em Sintropia" é o novo curta do Agenda Gotsch. Uma edição feita especialmente para ser apresentada em eventos na COP21 em Paris, com um compilado de experiências expressivas em Agricultura Sintrópica. Imagens e entrevistas inéditas.
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Sistemas Agroflorestais - Projeto Poço de Carbono Juruena
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Poda de árvores madeireiras - Agrofloresta com Café
Entenda um pouco mais sobre o Design Agroflorestal implantado no Café Campo Místico. O foco é na cultura principal, com ajustes de espécies madeireiras e de serviço. O tema desse vídeo é a poda das árvores e madeireiras. O ideal é que este tipo de árvore cresça sem bifurcações, para que a madeira seja de alto valor agregado e com o mínimo de defeitos. Dessa forma a planta irá investir suas energias e nutrientes internos no crescimento do tronco principal. Vamos entender o funcionamento de cada planta, a realidade do produtor e o mercado, para assim tomar decisões para ter um sistema integrado, diverso e resiliente.
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Quando podar ? Como a poda influencia na frutificação, com Ernst Götsch - parte 2
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Como fazer o manejo da bananeira
Neste vídeo, aprenda a fazer o manejo da bananeira. É mostrado como cortar, tirar o cacho e fazer o "copinho" para evitar a broca na bananeira.
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Mudanças climáticas e o carbono
A crise climática e as propostas sustentáveis de relação com o ambiente: o plantio de sistemas agroflorestais e o extrativismo de produtos não madeireiros.
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Agricultura familiar e economia
Agricultura familiar como atividade de geração de renda e absorção de mão de obra no Brasil. Traz independência financeira aos agricultores, dinamiza as economias dos municípios, proporciona a diversidade e a segurança alimentar e nutricional. Sua prática favorece o equilíbrio ambiental e climático. Saiba mais sobre a visão do "Projeto Poço de Carbono", em desenvolvimento no Noroeste de Mato Grosso.
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Por que devemos investir tempo no preparo do solo?
Antes de iniciar o plantio é preciso dedicar um tempo no preparo do solo. O professor Namastê explica os motivos neste vídeo.
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A Vida do Solo
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Tecnologia Social Comunidade que Sustenta Agricultura - CSA
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Sistemas agroflorestais
As agroflorestas são uma alternativa ao modelo de produção agrícola tradicional, em que se harmonizam a produção com a conservação.
Organizadora: Secretaria do Meio Ambiente – SMA
Duração: Oferta contínua
Carga horária: 16h
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Prosa Rural
Sistemas Agroflorestais e adequação ambiental, na perspectiva do novo Código Florestal.
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Prosa Rural
Controle de pragas e doenças com aplicativo Bioinsumos.
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Como funciona uma agrofloresta na Amazônia05/09/2022 Fonte: National Geographic
Como funciona uma agrofloresta na Amazônia
Saiba maisInfográfico interativo mostra como sistemas agroflorestais reúnem diferentes espécies agrícolas, frutíferas e arbóreas para cultivo e comércio de hortaliças, frutas, sementes e madeira.
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14/04/2022 Fonte: CicloVivo
Projeto vai criar agroflorestas em comunidades amazônicas
Saiba maisO plantio de 20 mil árvores será o primeiro passo para a criação de agroflorestas em três comunidades da Floresta Amazônica. O chamado Sistema Agroflorestal visa combinar agricultura e preservação ecológica, respeitando a biodiversidade e a sustentabilidade econômica social. O objetivo principal é encontrar um equilíbrio entre o ser humano e a floresta.
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19/09/2017 Fonte: EmbrapaSistemas agroflorestais biodiversos conservam polinizadores
Saiba maisÁreas com sistemas agroflorestais (SAFs) biodiversos são capazes de contribuir para a conservação das abelhas sem ferrão, conforme resultados obtidos por pesquisadores do Núcleo de Agroecologia da Embrapa Meio Ambiente (SP).
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Aplicativos
Descubra aplicativos agroflorestais, onde a tecnologia encontra a agricultura sustentável. Explore nossa seleção de aplicativos inovadores projetados para facilitar e aprimorar sua jornada na adoção de práticas agroflorestais.
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Agrofloresta, mutirão e festa
Vídeo que divulga a música do Mutirão Agroflorestal, com letra sobre a importância do mutirão e de produzir agrofloresta para conservar a natureza.
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Prosa Rural
Consórcios agroflorestais para geração de renda na agricultura familiar.
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Prosa Rural
SAFRUTI: consórcio rentável para agricultores familiares.
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Prosa Rural
Mão de obra em sistemas agroflorestais (SAFs).
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Prosa Rural
Consórcio agroflorestal de espécies amazônicas.
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Prosa Rural
Planejamento de Sistemas Agroflorestais.
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Prosa Rural
Como obter certificação de propriedade agroflorestal.
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Prosa Rural
Coleta e manejo de sementes de espécies florestais na Amazônia.
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