Preparo e manejo de solo
Na escolha das áreas a serem usadas para o plantio de lavouras de bananeiras deve-se dar preferência a áreas não sujeitas a ventos fortes, planas a suavemente onduladas. O solo ideal deve ser profundo, rico em matéria orgânica e nutrientes e com boa capacidade de retenção de água e drenagem. Devem-se evitar solos muito arenosos (que não seguram água nem nutrientes) e muito argilosos (pelo risco de encharcar e apodrecer as raízes).
Etapas do preparo do solo
Mexer o solo o mínimo possível. A quebra excessiva dos torrões, com o esfarelamento do solo, causa compactação e o deixa mais exposto ao aparecimento de crostas superficiais e, por conseguinte, à erosão.
Trabalhar o solo em condições adequadas de umidade. O preparo do solo com umidade excessiva aumenta o risco de compactação, além de provocar a aderência de terra aos implementos, dificultando o trabalho. Quando o solo está muito seco, o seu preparo resulta na formação de grandes torrões e na necessidade de maior número de passagens de implemento para destorroá-lo. A condição ideal de umidade para trabalhar o solo se dá quando ele está quebradiço, ou seja, suficientemente úmido para não levantar poeira durante o seu preparo e nem aderir aos implementos.
Conservar o máximo de fitomassa (matéria orgânica de origem vegetal) sobre a superfície do solo. A fitomassa evita ou diminui o impacto das gotas de chuva na superfície do solo, que é a causa de degradação da sua estrutura. Também constitui um empecilho ao fluxo das enxurradas, reduzindo sua velocidade e, em consequência, a sua capacidade de desagregação e de transporte de solo. Atua ainda na conservação da umidade e na amenização de sua temperatura.
Como aplicar o calcário e preparar a área
Se a análise química indicar que o solo está ácido, é preciso aplicar calcário pelo menos 30 dias antes de plantar as mudas. O preparo vai depender de como está o terreno.
Preparo com trator e implementos
- Terreno irregular e com mato alto: deve-se usar o arado de disco a pouca profundidade, para nivelar a superfície do solo.
- Terreno plano, mas com mato alto: deve ser utilizada a roçadeira, seguida de uma espera de cinco a sete dias para que o mato seque e permita realizar uma escarificação com hastes retas.
- Terreno com mato baixo: deve-se utilizar apenas o escarificador. Aguardar de 10 a 15 dias e aplicar a dose de calcário recomendada para 0 a 20 cm.
Implementos: escarificador x subsolador
- Ambos têm hastes (dentes) que rasgam o solo.
- O subsolador pode ter no máximo sete hastes. Afunda bastante (mais de 35 cm), servindo para quebrar camadas duras profundas.
- O escarificador pode ter mais de sete hastes. Trabalha mais raso (menos de 35 cm).
Preparo manual (na enxada)
- Destoca (limpeza dos tocos) aos poucos, ano a ano;
- Coveamento (abertura das covas) manual; e
- Encoivaramento (agrupamento de galhos e restos de mato em fileiras) para desobstruir as linhas de plantio e também os canais de drenagem naturais ou artificiais.
A fitomassa da vegetação nativa pode permanecer bastante tempo em decomposição, dificultando a caminhada dos trabalhadores e as operações de cultivo e colheita. Mesmo assim, não deve ser retirada da área e muito menos queimada. Deixar o mato apodrecer no chão protege o solo e distribui adubo natural por todo o bananal.
Espaçamento
O espaçamento da bananeira deve ser definido principalmente pelo porte da cultivar (baixa, média ou alta), além da fertilidade do solo, do uso ou não de irrigação e do nível tecnológico do cultivo.
O espaçamento menor reduz a incidência de ervas daninhas, diminui os prejuízos causados pelos ventos, permite maiores rendimentos por área e proporciona melhores condições para a vida das plantas, garantindo maior uniformidade dos cachos. Porém, o excesso de adensamento pode levar ao estiramento das plantas, tentando buscar a luz do sol, e dificultar tratos culturais como a limpeza da área e a colheita.
A recomendação da Embrapa é a seguinte:
| Grupo/Variedade | Porte da planta | Espaçamento (distância na linha e na rua |
|---|---|---|
| Nanica, Nanicão e Grande Naine | baixo a médio | de 2,0 x 2,0 metros até 2,0 x 2,5 metros |
| Prata Anã e BRS Platina | baixo a médio | 2,0 x 2,0 m; 2,5 x 2,0 m ou 2,5 x 2,5 metros |
| Maçã, BRS Tropical e BRS Princesa | médio a alto | de 3,0 x 2,0 metros até 3,0 x 2,5 metros |
| D'Angola, Terrinha e Figo | médio a alto | de 3,0 x 2,0 metros até 3,0 x 2,5 metros |
| Prata Comum, Pacovan, Terra Maranhão e Comprida | alto | de 3,0 x 3,0 metros até 3,0 x 4,0 metros |