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  • Encontrado na página: Web Stories

  • Meliponicultura urbana

    Único curso de criação de abelhas sem ferrão voltado para o público urbano e disponível online. A linguagem é acessível e as apresentações são ricas em ilustrações, fotografias e esquemas.

    Organizadora: Embrapa

    Duração: Aberta

    Carga horária: 12h

  • podcast_cristalização

    Cristalização do mel

    Cristalização do mel

    O episódio traz informações sobre o processo de cristalização do mel.  São apresentados os fatores que promovem ou podem acelerar a cristalização do mel e quais os procedimentos adequados, tanto em campo como nas etapas de processamento e armazenamento, para retardar esse processo. O podcast procura ressaltar que a cristalização é um processo natural e que não interfere na qualidade do mel.

    Ouça no Spotify

    Publicado: 23/04/2024

    Encontrado na página: Mel

    |

    Publicado: 23/04/2024

  • podcast_fermentação

    Fermentação do mel

    Fermentação do mel

    O episódio traz informações sobre fatores que levam à fermentação do mel e suas implicações sobre a qualidade do produto. Além disso, são recomendadas medidas adequadas de manejo das colmeias e boas práticas na colheita, processamento, acondicionamento e armazenamento do mel, que podem evitar esse processo.

    Ouça no Spotify

    Publicado: 23/04/2024

    Encontrado na página: Mel

    |

    Publicado: 23/04/2024