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Conhecendo os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos
Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) são sistemas de produção que combinam, em diferentes arranjos e desenhos, culturas agrícolas anuais e/ou perenes com árvores, e que podem incluir a criação de animais.
A Agroecologia é a ciência e prática agrícola que busca desenvolver agroecossistemas sustentáveis considerando os aspectos ambientais, sociais, culturais, éticos e econômicos. Ela segue alguns princípios, como: incremento da biodiversidade; a proteção e cobertura do solo; o não uso de agrotóxicos; estratégias de manejo de base ecológica (utilização de insumos orgânicos e processos internos que favorecem a ciclagem de nutrientes) e o "diálogo de saberes” entre o conhecimento tradicional e o científico.
Quando combinamos os princípios de Agroecologia aos SAFs, temos o que chamamos Sistemas Agroflorestais Agroecológicos (ou agroflorestas).
Os SAFs Agroecológicos podem ser implantados em qualquer região do Brasil e alguns princípios básicos devem nortear o seu planejamento e a sua condução. No vídeo a seguir, saiba mais sobre esses princípios agroecológicos: biodiversidade funcional, sucessão ecológica, estratificação, saúde do solo e ciclagem de nutrientes.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Sistemas Agroflorestais Biodiversos: segurança alimentar e nutricional
Saiba mais sobre os pilares em que se sustentam os Sistemas Agroflorestais Biodiversos: segurança alimentar e nutricional dos agricultores e de suas famílias, renda contínua, melhoria ambiental, aumento do potencial de produção de alimentos e da geração de renda.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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- Estrutura física apropriada;
- Equipamentos apropriados;
- Conhecimentos específicos para o processamento dos produtos;
- Atendimentos de exigências legais e sanitárias.
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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- Território de origem dos produtos (selos de origem: Vale dos Vinhedos, Serra da Canastra etc.);
- Sistema de produção utilizado (orgânico, agroecológico, agroflorestal, transição agroecológica, livre de transgênicos etc.);
- Aspectos sociais relacionados aos produtos (agricultura familiar, assentamentos de reforma agrária, quilombolas, comércio justo etc.).
Encontrado na página: Conhecendo os SAFs
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Esses atributos
Esses atributos podem ser reconhecidos formalmente por selos e certificações, mas nos canais de comercialização onde existam conhecimento e relação de confiança entre os consumidores e agricultores, este processo pode se dar naturalmente.
Um exemplo importante de certificação é a atribuída para produtos orgânicos. Apesar de considerada relevante, ela envolve custos consideráveis sobretudo para os agricultores familiares. Assim, a proximidade entre o consumidor e produtor podem dispensar os custos para a certificação formal. Outras possibilidades para contornar os custos da certificação orgânica é adoção da certificação participativa ou por meio de uma organização de controle social.
Encontrado na página: Agregação de valor
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Encontrado na página: Agregação de valor
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Semeadura Direta para Recomposição da Vegetação Nativa
Esse curso apresenta um método barato e com alta eficiência ecológica para recompor a vegetação nativa, grande demanda das propriedades e empreendimentos de infraestrutura no Brasil.
Organizadora: Embrapa
Duração: 60 dias
Carga horária: 40h
Encontrado na página: Agregação de valor
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Trocas de saberes e construção participativa de conhecimento na agrofloresta
Saiba mais sobre a importância da Troca de Saberes, dos Mutirões e das Redes para a construção participativa do conhecimento em agroflorestas (sistemas agroflorestais agroecológicos). O vídeo contou com a participação de técnicas e técnicos, agricultoras e agricultores familiares da Rede Agroflorestal da Região de Ribeirão Preto e do Mutirão Agroflorestal.
Encontrado na página: Trocas de saberes