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Os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos
Os Sistemas Agroflorestais Agroecológicos podem atender diferentes necessidades e objetivos da propriedade familiar, como:
- Produção de alimentos para a família;
- Produção comercial;
- Restauração de áreas degradadas;
- Restauração de Reserva Legal e Área de Preservação Permanente (leia mais em Legislação).
É importante definir o objetivo principal do sistema que será implantado, pois isso influenciará no desenho, escolha das espécies, consórcios e nas operações.
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A importância da bananeira
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manejos
As práticas de manejo e condução do sistema agroflorestal agroecológico tem como objetivo manter e aumentar sua capacidade produtiva, além de favorecer o uso eficiente dos recursos disponíveis (naturais, humanos e materiais).
Um bom manejo é o que vai garantir que os princípios e benefícios do SAF sejam de fato alcançados, como: ciclagem de nutrientes, cobertura e vida do solo, estratificação, sucessão ecológica e cooperação entre as espécies, de modo a termos um sistema produtivo economicamente viável e ecologicamente sustentável.
Lembre-se de que um bom desenho não terá sucesso sem um manejo adequado e vice e versa!
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principais manejos
Independente do modelo e desenho do SAF agroecológico implantado, alguns manejos são fundamentais para o bom funcionamento e produtividade do sistema, como a capina seletiva, podas, produção e organização da biomassa e dinâmica sucessional. Confira mais informações sobre cada um deles:
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Capina seletiva
A capina seletiva é a prática que visa a retirada direcionada e criteriosa de plantas espontâneas indesejadas das linhas de árvores e entrelinhas de produção. Ou seja, diferente do sistema convencional em que a capina busca eliminar todas as plantas espontâneas, deixando o solo desprotegido, aqui se busca retirar apenas aquelas que o agricultor considere mais prejudiciais e “agressivas”, deixando outras que podem contribuir como cobertura verde para proteção do solo, gerando biomassa e aumentando a biodiversidade. Essa capina seletiva deve ser realizada antes dos manejos de poda e da disposição da biomassa como cobertura morta. Geralmente é feita de forma manual devido à quantidade de material orgânico e biomassa disposta nas linhas/canteiros.
À medida que o sistema agroflorestal se desenvolve, ocorre o sombreamento e o acúmulo de biomassa como cobertura morta, dificultando o crescimento das plantas indesejadas, tornando a capina seletiva um trabalho cada vez mais leve.
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Podas
As podas em SAFs têm várias finalidades, sendo uma ferramenta importante para acelerar os processos ecológicos e o desenvolvimento desse tipo de sistema de produção. Elas são realizadas de forma estratégica, visando promover o crescimento das árvores e espécies produtivas, o ajuste de estratos dos indivíduos, a abertura de luz, a acumulação da matéria orgânica, a aceleração da ciclagem de nutrientes, a dinamização do sistema, a renovação das plantas velhas e o impulsionamento das plantas em crescimento.
Nesse sistema geralmente é realizado um plantio superadensado de espécies cuja função é produzir grande quantidade e qualidade de biomassa. O adensamento permite uma melhor ocupação do espaço nos estágios iniciais e as podas são utilizadas posteriormente para abrir espaço e permitir a entrada de luz para os estratos inferiores, além de produzir material orgânico que ajuda a cobrir e melhorar a qualidade e saúde do solo.
Os principais tipos de podas são:- Poda de estratificação: esse tipo de poda acontece durante todo o ciclo do SAF e tem o objetivo de ajustar os estratos, abrir luz nos momentos adequados e de acordo com a exigência da espécie.
- Poda de abertura de luz: determinadas espécies de estrato médio/baixo necessitam de luz mais intensa em determinados períodos do ano, como por exemplo para indução de floração.
- Poda de abertura de clareira e dinamização do sistema: essa poda mais intensa é realizada quando queremos uma grande abertura de luz, muito acúmulo de biomassa e renovar sistemas. Exemplos: modelos onde se tem culturas anuais ou hortaliças nas entrelinhas; sistema mais antigo para plantar espécies que necessitam de muita luz ou ainda quando temos um sistema que está “travado”, ou seja, não está se desenvolvendo bem.
- Poda de sincronização: é realizada quando decidimos fazer um novo plantio, com intuito de abrir luz e sincronizar o crescimento das plantas.
- Poda para biomassa: todo tipo de poda gera produção de biomassa, porém algumas espécies são introduzidas no sistema para cumprirem essa função específica, e são podadas com uma frequência maior. Exemplos: gliricídia, feijão guandu, capim mombaça, margaridão.
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