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O que é uma CSA? - Comunidade que Sustenta a Agricultura
Neste vídeo, saiba mais sobre CSA: Comunidade que Sustenta a Agricultura. Uma nova forma de relacionamento que aproxima campo e cidade através da economia solidária e associativa. Fazendo parte de uma CSA temos a chance de nos tornar protagonistas no processo de produção de nossos próprios alimentos, contribuindo diretamente com o trabalho dos agricultores no campo e o cuidado com a Terra.
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Vantagens
Vantagens do processamento dos produtos:
- Aumento da rentabilidade;
- Aumento do tempo de prateleira dos produtos;
- Redução da perda da produção;
- Distribuição da renda ao longo do ano;
- Possibilidade de reincorporação dos resíduos ao sistema de produção.
Dificuldades para os processamentos mais elaborados:
- Estrutura física apropriada;
- Equipamentos apropriados;
- Conhecimentos específicos para o processamento dos produtos;
- Atendimentos de exigências legais e sanitárias.
Atributos adicionais aos produtos:
- Território de origem dos produtos (selos de origem: Vale dos Vinhedos, Serra da Canastra etc.);
- Sistema de produção utilizado (orgânico, agroecológico, agroflorestal, transição agroecológica, livre de transgênicos etc.);
- Aspectos sociais relacionados aos produtos (agricultura familiar, assentamentos de reforma agrária, quilombolas, comércio justo etc.).
Esses atributos podem ser reconhecidos formalmente por selos e certificações, mas nos canais de comercialização onde existam conhecimento e relação de confiança entre os consumidores e agricultores, este processo pode se dar naturalmente.
Um exemplo importante de certificação é a atribuída para produtos orgânicos. Apesar de considerada relevante, ela envolve custos consideráveis sobretudo para os agricultores familiares. Assim, a proximidade entre o consumidor e produtor podem dispensar os custos para a certificação formal. Outras possibilidades para contornar os custos da certificação orgânica é adoção da certificação participativa ou por meio de uma organização de controle social.
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Existem experiências produtivas de SAFs...
Existem experiências produtivas de SAFs com quase três décadas de implantação que mostram que o sistema é rentável: Cooperafloresta (Barra do Turvo - SP), Sítio Bela Vista (Cananéia - SP), Camta (Tome Açú - PA), Reca (Porto Velho - RO), entre outras. Vários estudos de caso confirmam a viabilidade financeira dos SAFs, apontando alto retorno em relação ao investimento. No entanto, o sucesso econômico depende de algumas questões chaves, que precisam ser bem avaliadas.
Características positivas dos SAFs que favorecem o retorno econômico:- Melhor aproveitamento do espaço físico em relação aos sistemas tradicionais;
- Melhor eficiência do uso dos recursos (nutrientes, luminosidade, água, entre outros);
- Menor risco financeiro em função da diversificação dos produtos;
- Escalonamento do retorno econômico por todo o ciclo produtivo do sistema, incluindo os primeiros anos;
- Possibilidade de exploração de áreas protegidas;
- Potencial para Pagamento por Serviços Ambientais;
- Possibilidade para turismo rural e educação ambiental.
Características negativas que podem comprometer o retorno econômico:- Complexidade do sistema, dificultando o manejo;
- Demanda por mão de obra em quantidade e qualidade;
- Falta de equipamentos específicos para o manejo do SAF;
- Mercados para todos os produtos do sistema;
- Fases no ciclo, com baixo retorno financeiro.
Tanto os casos reais de sucesso quanto os estudos de simulação do retorno financeiro estão apoiados em um manejo adequado e uma boa comercialização. Assim, é fundamental um bom planejamento antes da implantação do sistema e a adoção de estratégias corretas para a comercialização dos produtos.
Estratégias para melhorar o retorno do SAF e diminuir os riscos:- Considerar no desenho do SAF as condições de solo e clima da região, aptidão do agricultor, demanda regional para os produtos e renda ao longo de todo o ciclo do sistema;
- Otimizar o emprego da mão de obra;
- Potencializar o uso e manejo da biomassa;
- Avaliar a possibilidade de inserção e construção de mercados.
- Agregar valor à produção: processamento de produtos, reconhecimento das qualidades incorporadas aos produtos, turismo rural e ambiental.
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Planilha AmazonSAF
É uma planilha de avaliação financeira de projetos, fluxo de caixa detalhado do sistema de produção e informações complementares, como diversos gráficos para auxiliar a análise e melhoria do desenho do sistema.
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16/03Agricultores e agricultoras familiares da Bahia
Leia maisAgricultores e agricultoras familiares da Bahia celebram os resultados da aplicação de ferramentas utilizadas para realizar o balanço de carbono na atmosfera.
Fonte: Portal de Notícias de Euclides da Cunha (BA)Encontrado na página: Notícia
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05/09Infográfico interativo
Leia maisInfográfico interativo mostra como sistemas agroflorestais reúnem diferentes espécies agrícolas, frutíferas e arbóreas para cultivo e comércio de hortaliças, frutas, sementes e madeira.
Fonte: National GeographicEncontrado na página: Notícia
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14/04Projeto vai criar agroflorestas em comunidades amazônicas
Leia maisAmazon Movement é uma parceria para aliar o restauro florestal ao desenvolvimento econômico e social de comunidades.
Fonte: Ciclo Vivo
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Revertendo o caminho da humanidade
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Controle biológico por conservação: uso de plantas atrativas
Nesse programa da TV Embrapa, saiba mais sobre controle biológico por conservação: tecnologia que usa diversificação vegetal para reduzir a incidência de pragas nas lavouras. Entre as vantagens da técnica estão o baixo custo de produção e a maior sustentabilidade do processo produtivo.
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 3)
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Como fazer uma agrofloresta (Parte 4)
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 1
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 2 - Manutenção e trato
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Videoaula - Sistemas Agroflorestais (SAFs) - Módulo 3 - Gerando renda, paisagens sustentáveis e serviços ecossistêmicos
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Experiências bem-sucedidas de sistemas agroflorestais (SAF)
O sistema agroflorestal, também chamado de agrofloresta ou SAF, traz vantagens econômicas, sociais e ambientais, principalmente para a agricultura familiar. Combinando espécies arbóreas lenhosas (frutíferas e/ou madeireiras) com cultivos alimentares de ciclo curto, o SAF permite colheitas desde o primeiro ano de implantação, de forma que o produtor obtenha rendimentos provenientes de culturas anuais, hortaliças e frutíferas de ciclo curto enquanto aguarda a maturação das espécies florestais e das frutíferas de ciclo mais longo.
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Life in Syntropy (Vida em Sintropia)
"Vida em Sintropia" é o novo curta do Agenda Gotsch. Uma edição feita especialmente para ser apresentada em eventos na COP21 em Paris, com um compilado de experiências expressivas em Agricultura Sintrópica. Imagens e entrevistas inéditas.
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Sistemas Agroflorestais - Projeto Poço de Carbono Juruena
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Poda de árvores madeireiras - Agrofloresta com Café
Entenda um pouco mais sobre o Design Agroflorestal implantado no Café Campo Místico. O foco é na cultura principal, com ajustes de espécies madeireiras e de serviço. O tema desse vídeo é a poda das árvores e madeireiras. O ideal é que este tipo de árvore cresça sem bifurcações, para que a madeira seja de alto valor agregado e com o mínimo de defeitos. Dessa forma a planta irá investir suas energias e nutrientes internos no crescimento do tronco principal. Vamos entender o funcionamento de cada planta, a realidade do produtor e o mercado, para assim tomar decisões para ter um sistema integrado, diverso e resiliente.
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Quando podar ? Como a poda influencia na frutificação, com Ernst Götsch - parte 2
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Como fazer o manejo da bananeira
Neste vídeo, aprenda a fazer o manejo da bananeira. É mostrado como cortar, tirar o cacho e fazer o "copinho" para evitar a broca na bananeira.
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Mudanças climáticas e o carbono
A crise climática e as propostas sustentáveis de relação com o ambiente: o plantio de sistemas agroflorestais e o extrativismo de produtos não madeireiros.
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Agricultura familiar e economia
Agricultura familiar como atividade de geração de renda e absorção de mão de obra no Brasil. Traz independência financeira aos agricultores, dinamiza as economias dos municípios, proporciona a diversidade e a segurança alimentar e nutricional. Sua prática favorece o equilíbrio ambiental e climático. Saiba mais sobre a visão do "Projeto Poço de Carbono", em desenvolvimento no Noroeste de Mato Grosso.
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Por que devemos investir tempo no preparo do solo?
Antes de iniciar o plantio é preciso dedicar um tempo no preparo do solo. O professor Namastê explica os motivos neste vídeo.
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A Vida do Solo
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Tecnologia Social Comunidade que Sustenta Agricultura - CSA
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Sistemas agroflorestais
As agroflorestas são uma alternativa ao modelo de produção agrícola tradicional, em que se harmonizam a produção com a conservação.
Organizadora: Secretaria do Meio Ambiente – SMA
Duração: Oferta contínua
Carga horária: 16h
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Prosa Rural
Sistemas Agroflorestais e adequação ambiental, na perspectiva do novo Código Florestal.
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Prosa Rural
Controle de pragas e doenças com aplicativo Bioinsumos.
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Como funciona uma agrofloresta na Amazônia05/09/2022 Fonte: National Geographic
Como funciona uma agrofloresta na Amazônia
Saiba maisInfográfico interativo mostra como sistemas agroflorestais reúnem diferentes espécies agrícolas, frutíferas e arbóreas para cultivo e comércio de hortaliças, frutas, sementes e madeira.
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14/04/2022 Fonte: CicloVivo
Projeto vai criar agroflorestas em comunidades amazônicas
Saiba maisO plantio de 20 mil árvores será o primeiro passo para a criação de agroflorestas em três comunidades da Floresta Amazônica. O chamado Sistema Agroflorestal visa combinar agricultura e preservação ecológica, respeitando a biodiversidade e a sustentabilidade econômica social. O objetivo principal é encontrar um equilíbrio entre o ser humano e a floresta.
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19/09/2017 Fonte: EmbrapaSistemas agroflorestais biodiversos conservam polinizadores
Saiba maisÁreas com sistemas agroflorestais (SAFs) biodiversos são capazes de contribuir para a conservação das abelhas sem ferrão, conforme resultados obtidos por pesquisadores do Núcleo de Agroecologia da Embrapa Meio Ambiente (SP).
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Aplicativos
Descubra aplicativos agroflorestais, onde a tecnologia encontra a agricultura sustentável. Explore nossa seleção de aplicativos inovadores projetados para facilitar e aprimorar sua jornada na adoção de práticas agroflorestais.
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Agrofloresta, mutirão e festa
Vídeo que divulga a música do Mutirão Agroflorestal, com letra sobre a importância do mutirão e de produzir agrofloresta para conservar a natureza.
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Prosa Rural
Consórcios agroflorestais para geração de renda na agricultura familiar.
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Prosa Rural
SAFRUTI: consórcio rentável para agricultores familiares.
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Prosa Rural
Mão de obra em sistemas agroflorestais (SAFs).
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Prosa Rural
Consórcio agroflorestal de espécies amazônicas.
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Prosa Rural
Planejamento de Sistemas Agroflorestais.
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Prosa Rural
Como obter certificação de propriedade agroflorestal.
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Prosa Rural
Coleta e manejo de sementes de espécies florestais na Amazônia.
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