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Materiais alternativos em substituição à maravalha como cama de frangos
Materiais alternativos em substituição à maravalha como cama de frangos
Baixe aquiEsta publicação orienta sobre os tipos de materiais que podem servir como alternativas para a cama de frango feita com maravalha e o efeito no desempenho das aves.
Publicado: 02/09/2024
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Aves | Manejo | Fase inicial | Campânulas
As campânulas são os equipamentos usados para fornecer calor adequado aos pintos. Há inúmeros modelos, com capacidade de aquecimento que variam de 500 a 2 mil pintos. A decisão pela escolha deve recair no número de aves a serem alojadas e à capacidade de investimento do criador.
Inicie o aquecimento do aviário entre 12 a 24 horas antes do recebimento dos pintinhos, conforme região e estação do ano, para chegar à temperatura de conforto desejada.
Há modelos de campânulas à lenha, a gás, turbo aquecedores e também com uso de lâmpadas. Há ainda sistemas com queimador central que insuflam o ar quente para o interior do aviário, mas estes são mais utilizados em grandes aviários de produção comercial.
Para os modelos de campânulas à lenha, internas, deve-se ter cuidado especial. O manejo rotineiro da cortina do aviário também é importante para esta situação, propiciando a renovação de ar, porque tais equipamentos competem com as aves pelo oxigênio.
É importante instalar um termômetro próximo à cama para leitura da temperatura do ambiente. A temperatura no nível do substrato deve ser em torno de 30ºC a 32ºC no dia do alojamento.
O período de utilização está relacionado com a temperatura de conforto, não tendo uma data programada para sua retirada.
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Comedouros (Foto 1)
Comedouro tubular
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Bebedouros
São vários os modelos de bebedouro disponíveis no mercado. Os tradicionais e de menor preço são os do tipo "copo de pressão", que tem a capacidade de 3 a 5 litros e são usados na proporção de 1 para 100 pintos, até a idade de 15 dias. Também existem os bebedouros tipo nipple e pendulares.
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Bebedouros (Foto 1)
Pendular: do 1º dia até fase adulta. Na fase infantil: até o 10º dia de vida, sendo 1 para cada 60 pintinhosEncontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Bebedouros (Foto 2)
Pressão: até o 10º dia de vida, 1 para cada 60 pintinhos
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Bebedouros (Foto 3)
Nipple: do 1º dia até a fase adulta. De 10 a 12 aves adultas por metro linear
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Regulagem dos bebedouros nipples
A altura dos bebedouros deve ser regulada a cada dois dias nas primeiras semanas, e diariamente daí em diante:
- 1º até o 4º dia: o pinto bebe pela lateral do pino do nipple, sem esticar demais o pescoço
- A partir do 4º ou 5º dia: a ave deve beber com uma inclinação de 45 graus dos olhos em relação ao pino do bebedouro
- 2ª à 3ª semana: a ave passa a beber com a cabeça um pouco mais inclinada e o bico toca mais abaixo no pino
- 3ª à 4ª semana: a ave bebe quase abaixo do pino, com a cabeça ainda mais inclinada
- 4ª à 6ª semana (ou mais): a ave bebe bem debaixo do pino, com a cabeça totalmente esticada (cerca de 75% de inclinação do dorso da ave)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Regulagem dos bebedouros nipples (Foto 1)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Regulagem dos bebedouros nipples (Foto 2)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Chegada dos pintinhos (Card 1)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Chegada dos pintinhos (Card 2)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Chegada dos pintinhos (Card 4)
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Temperaturas para conforto térmico
As aves necessitam de ajuste de temperatura no ambiente de criação de acordo com a idade. No início, as temperaturas de alojamento são maiores e declinam à medida que as aves crescem, saindo de um ambiente aquecido para um ambiente com temperatura mais amena na fase final.
Encontrado na página: Fase inicial
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Aves | Manejo | Fase inicial | Abertura círculo de proteção (Foto)
Encontrado na página: Fase inicial
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Regulagem e distribuição de comedouros tubulares e bebedouros pendulares em aviários convencionais
Regulagem e distribuição de comedouros tubulares e bebedouros pendulares em aviários convencionais
Baixe aquiA baixa uniformidade em lotes de aves está diretamente associada a problemas de manejo, o que interfere negativamente no desempenho. Um dos problemas responsáveis pela desuniformidade é a regulagem inadequada e distribuição incorreta de bebedouros e comedouros no aviário.
Publicado: 05/09/2024
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Equipamentos
Gradualmente, à medida que os pintos crescem, é importante aumentar os espaços e proceder a substituição dos bebedouros e comedouros infantis pelos definitivos, sempre observando se os pintos estão se alimentando e bebendo normalmente. Atualmente, há no mercado equipamentos de fase única, com bordas e aletas ajustáveis, reguladas conforme as aves crescem, de acordo com a idade e tamanho.
Os equipamentos convencionais infantis começam a ser substituídos gradativamente pelos equipamentos da fase adulta entre o 4º e o 7º dia ou seguindo a orientação do fabricante.
A seguir, são mostrados equipamentos mais costumeiramente utilizados em sistemas de pequena escala de produção.
Encontrado na página: Fase de crescimento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Comedouros
O comedouro mais usado e aconselhado para a fase de crescimento é o tubular, com chapa galvanizada, alumínio ou plástico alimento para as aves. A regulagem do equipamento deve seguir a orientação da figura, ou seja, a borda superior deve ficar na altura do dorso das aves.
Encontrado na página: Fase de crescimento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Comedouros (Foto 1)
Encontrado na página: Fase de crescimento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Bebedouros nipple
Bebedouro nipple
Pode ser utilizado desde os primeiros dias de vida das aves até a fase adulta, na proporção de 10 a 12 aves por bico. O ajuste da altura e a vazão dos bebedouros tipo nipple devem ser verificados diariamente e corrigidos se necessário.
Encontrado na página: Fase de crescimento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Bebedouros nipple (Foto 2)
Transição entre equipamentos infantis e adultos
Encontrado na página: Fase de crescimento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Iluminação
A utilização correta dos programas de iluminação também auxilia o produtor em outras alternativas de manejo das aves, como em casos de altas temperaturas durante o dia, quando se torna interessante oferecer às aves alimentação nas horas mais frescas (por exemplo, à noite) ou em casos onde se busque estimular o consumo para melhorar o desempenho zootécnico dos frangos.
Em resumo, não há um programa padrão de iluminação para frangos de corte, porque ele é definido em função de fatores como condições climáticas, tipo de aviário, idade de abate, nutrição ofertada, densidade de criação, entre outros. Por isso, recomenda-se seguir as orientações constantes no manual de cada linhagem.
Como sugestão, inicie com 23 horas de luz e 1 hora de escuro no primeiro dia, utilizando lâmpadas com energia de 2 a 3 watts/m2, para ambientação das aves às instalações e identificação das fontes de água e alimento, seguindo as orientações no manual para o período seguinte até o abate.
Em média, os resultados esperados com a criação são atingidos com períodos de 16 a 20 horas de luz por dia na fase de crescimento até o abate dos frangos. Independente do programa de iluminação, deve-se garantir no mínimo 4 horas de escuro para descanso das aves nestas fases.
Encontrado na página: Iluminação
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Iluminação (Inicial)
Encontrado na página: Iluminação
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Ambiência (Foto 1)
Usando árvores caducifólias: sombra no verão...
Encontrado na página: Ambiência
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Ambiência (Foto 2)
...e melhor ambiente no inverno
Encontrado na página: Ambiência
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Microclima em pinteiros de frangos de corte com cortinas suplementares
Microclima em pinteiros de frangos de corte com cortinas suplementares
Baixe aquiEsta publicação mostra como o uso de cortinas suplementares de polietileno recobrindo completamente as laterais e a parte superior do pinteiro durante os primeiros 21 dias de vida das aves produziu um ambiente favorável e ainda economizou no uso de gás para manter o aquecimento dos aviários.
Publicado: 09/09/2024
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Aves | Manejo | Fase final | Cuidados
A fase final é a última semana antes do abate. Alguns cuidados são necessários:
- Leia as orientações no rótulo da ração para identificar se ela pode ser utilizada até o abate ou requer a troca por ração final
- O ambiente é igualmente importante nesta fase. Observe os cuidados para manter a temperatura interna no aviário de acordo com as exigências para a fase adulta das aves
- Lembre-se: o planejamento de alojamento dos pintinhos deve prever a quantidade correta de aves por metro quadrado na fase adulta, evitando a alta densidade na criação
- Mantenha os cuidados com a hidratação dos frangos, fornecendo água em quantidade e com boa qualidade
Encontrado na página: Fase final e carregamento
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Aves | Manejo | Fase de crescimento | Ambiência (Foto)
Sistema com ventilação de umidificação para melhoria do ambiente de criação
Encontrado na página: Ambiência
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Aves | Manejo | Fase final | Carregamento
Prepare-se para o dia do carregamento, uma vez que será preciso tirar a ração das aves cerca de 8 a 12 horas antes do abate, mantendo-as em jejum. Este tempo é necessário para o esvaziamento do trato intestinal dos frangos e compreende a espera das aves no aviário, a apanha e o carregamento, o transporte, o descanso das aves no abatedouro, a pendura, a insensibilização e a sangria.
Também é importante seguir outras orientações:
- Mantenha o fornecimento da água para os frangos até o momento da apanha
- Quando possível, opte por carregar as aves nas horas mais frescas do dia
- Os colaboradores devem estar capacitados para realizar a apanha dos frangos, evitando, antes de tudo, a agitação das aves
- Os métodos mais indicados para apanha das aves são pelo dorso (preferencialmente) ou pelo pescoço
Encontrado na página: Fase final e carregamento
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Manejo pré-abate em frangos de corte
Manejo pré-abate em frangos de corte
Baixe aquiAs falhas cometidas nos períodos de pré-carregamento e carregamento em frangos de corte estão entre as maiores causas de condenações em abatedouros. As lesões observadas em frangos de corte após um carregamento não apropriado podem evoluir de um simples riscado na pele a problemas maiores, como contusões, fraturas e edemas, principalmente depreciando as carcaças e respectivos cortes.
Publicado: 09/09/2024
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Aves | Manejo | Fase final | Carregamento (Foto 1)
Apanha de aves pelo dorso
Encontrado na página: Fase final e carregamento
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Aves | Manejo | Fase final | Carregamento (Foto 2)
Apanha de aves pelo dorso
Encontrado na página: Fase final e carregamento
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Efeito de tratamentos sobre a carga bacteriana de cama de aviário reutilizada em frangos de corte
Efeito de tratamentos sobre a carga bacteriana de cama de aviário reutilizada em frangos de corte
Baixe aquiEsta publicação mostra que a reutilização da cama de aviário para mais de um lote de frangos é praticada em muitos países, inclusive no Brasil. Entretanto, aspectos relativos ao potencial risco sanitário associado a esta prática têm sido discutidos. O tratamento da cama de aviário é uma condição indispensável quando da adoção de Boas Práticas de Produção de frangos de corte.
Publicado: 10/09/2024
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Aves | Manejo | Após a saída das aves | Substituição da cama (Foto 1)
Maneira errada de descartar a cama de aviário
Encontrado na página: Após a saída das aves
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Aves | Manejo | Após a saída das aves | Substituição da cama (Foto 2)
Descarte correto da cama de aviário
Encontrado na página: Após a saída das aves
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Aves | Manejo | Após a saída das aves | Reutilização da cama
A reutilização da cama somente deve ser feita sob supervisão da assistência técnica, para evitar que problemas sanitários recorrentes venham a contaminar os lotes seguintes de aves.
O responsável definirá a melhor metodologia para reaproveitamento da cama, considerando, por exemplo, a avaliação sanitária do sistema de produção.
Encontrado na página: Após a saída das aves
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Aves | Biosseguridade | Intervalo entre lotes e vazio sanitário
É fundamental cumprir o tempo de intervalo entre os lotes de frangos e vazio sanitário das instalações, objetivando o período necessário para os procedimentos de limpeza e higienização do aviário, bem como o preparo da cama para reutilização, quando houver. Para tanto, é importante saber:
- Intervalo entre lotes: Período total correspondente entre a saída dos frangos e a entrada de um novo lote. O tempo médio é de 15 dias ou de acordo com a avaliação técnica. Dentro do intervalo entre lotes ocorre o vazio sanitário.
- Vazio sanitário das instalações: Período compreendido entre a desinfecção completa depois da higienização das instalações e o alojamento do próximo lote de aves. Tempo mínimo de 10 dias.
Encontrado na página: Limpeza e desinfecção