Café

O Brasil é o maior produtor e o maior exportador de café do mundo. Somos ainda o segundo maior consumidor da bebida. Essas posições mostram a pujança da cafeicultura brasileira e da sua importância para a geração de renda para os pequenos produtores, em que se baseia a produção cafeeira nacional, e, é claro, para a balança comercial brasileira. E isso é sustentado pelo pilar da ciência que permite que a inovação ocorra em toda a cadeia produtiva do café.

O Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café, congrega mais de 40 instituições de pesquisa, entre públicas e privadas, com o objetivo de levar soluções tecnológicas à cafeicultura nacional. É um arranjo institucional único no mundo, que tem ajudado o Brasil a se manter como o maior produtor e exportador mundial de café, com cada vez mais sutentabilidade e qualidade.

Em uma xícara de café, décadas de pesquisa científica, desenvolvimento e inovação. Descubra porque o Brasil é o maior produtor e maior exportador de café do mundo e o segundo país que mais consome a bebida. A cafeicultura brasileira é cada vez mais inclusiva, sustentável e permite produzir uma bebida de qualidade superior.