O mercado da tilápia no Brasil: oportunidades e tendências.
A tilápia se destaca como um dos principais peixes cultivados no Brasil, contando com uma cadeia produtiva bem estruturada, desde a distribuição de alevinos e ração específica até frigoríficos preparados para o processamento.
Embora os frigoríficos sejam os principais compradores, há oportunidades promissoras em nichos como peixes defumados, cortes diferenciados e pesque-pagues, agregando valor à produção.
Investir na qualidade da ração e no manejo adequado é essencial para garantir maior produtividade e rentabilidade.
Para saber mais sobre o mercado da tilápia: