Peixes

A preparação dos viveiros é importante para garantir a saúde dos peixes e a qualidade da produção. Além disso, a preparação ajuda a eliminar parasitas e predadores que podem prejudicar o cultivo. As etapas para uma preparação eficiente incluem:

1. Secagem
Depois de esvaziar o viveiro, é importante deixá-lo completamente seco por cerca de 10 dias. Esse tempo ao sol ajuda a desinfetar o solo, reduzindo a matéria orgânica e quebrando o ciclo de vida de parasitas como larvas ou ovos. Se necessário, faça a raspagem do fundo para retirar sedimentos acumulados. Isso deve ser feito a cada ciclo ou no máximo a cada dois ciclos de produção.

2. Desinfecção
A desinfecção é feita utilizando cal virgem, que eleva o pH da água e elimina organismos indesejáveis, como parasitas e patógenos.
- Como aplicar: espalhe a cal virgem por toda a superfície do viveiro, incluindo poças d'água.
- Quantidades recomendadas: use 200 kg para cada 1.000 m².
- Cuidados: utilize equipamentos de proteção (botas, máscaras, luvas e roupas adequadas), pois a cal, em contato com a água, pode causar queimaduras.

3. Calagem
A calagem serve para corrigir a acidez do solo e manter o pH próximo ao neutro, criando um ambiente melhor para o crescimento de organismos naturais que servem de alimento para os peixes.
- Dosagem: aplique entre 100 a 300 g por m².
- Quando fazer: antes de encher o viveiro ou durante o cultivo, caso o pH da água varie mais de 2 unidades ou a alcalinidade esteja abaixo de 20 mg/L.

4. Adubação
A adubação incentiva o crescimento de fitoplânctons (que produzem oxigênio) e zooplânctons (que servem de alimento natural).

Tipos de adubo:
Orgânico: esterco curtido (bovino, suíno ou de aves).
Químico: superfosfato triplo, ureia e cloreto de potássio.
Misto: combinação de orgânicos e químicos.

- Quando adubar: em média 5 dias antes do povoamento dos peixes.
- Cuidados: não exagere na adubação para evitar excesso de amônia e desequilíbrios na água.