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Quer investir na criação de peixes ornamentais?

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Cursos

Preparação de viveiros

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Saiba como os tanques escavados podem ajudar no sucesso do cultivo

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PAC promove melhorias na Embrapa Pesca e Aquicultura ainda em 2024

O Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) da Embrapa Pesca e Aquicultura, em Palmas (TO), está modernizando a infraestrutura do centro de pesquisa, incluindo a reestruturação dos tanques de aquicultura, modernização de laboratórios e do auditório, com equipamentos para reuniões híbridas. Um dos principais avanços é a aquisição ...

Manejo alimentar e nutrição

O manejo dos alevinos durante a recria requer práticas específicas para maximizar o desenvolvimento e reduzir perdas. A adoção de estratégias como o uso de berçários em tanques-rede ou viveiros bem dimensionados possibilita o monitoramento constante da saúde dos peixes. Além disso, a manutenção regular da qualidade da água e a proteção contra predadores menores são passos essenciais para garantir a segurança e o desempenho dos alevinos nesse estágio.

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Sistema de cultivo e infraestrutura

A engorda de peixes pode ser realizada em sistemas extensivo, semi-intensivo ou intensivo. Cada sistema varia em densidade de peixes, alimentação e manejo da água, influenciando diretamente a produtividade e os custos, adaptando-se aos recursos e objetivos do piscicultor.

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Manejo alimentar e nutrição

O manejo alimentar é essencial na engorda, representando 90% da nutrição dos peixes. Uso de rações eficientes e monitoramento da conversão alimentar garantem maior produtividade e sustentabilidade.

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Sanidade - abertura

É o cuidado com a saúde dos peixes no cultivo, garantindo seu crescimento saudável e prevenindo doenças. Isso inclui controle da qualidade da água, alimentação adequada, quarentena de novos lotes, vacinação (quando necessário) e inspeções regulares.

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Qualidade da água

A água é o ambiente onde os peixes vivem, respiram e se desenvolvem. Por isso, cuidar da qualidade desse recurso é necessário para garantir o crescimento saudável, a alimentação adequada e o bem-estar dos peixes. Para realizar um bom monitoramento de água, você precisa ter atenção nos seguintes tópicos:

1. Oxigênio (O₂) dissolvido : o oxigênio é utilizado na respiração dos peixes e necessário para a sua sobrevivência e crescimento. O oxigênio dissolvido deve estar acima de 4 mg/L e níveis baixos podem causar estresse e até mortalidade, sendo importante monitorar especialmente durante a manhã, quando os níveis tendem a ser mais baixos.
Atenção: as baixas concentrações de oxigênio são mais comuns no final do cultivo, pois é quando os peixes maiores precisam de maior quantidade de oxigênio.

2. Transparência da água: transparência é o que indica o quanto a luz do sol consegue penetrar na água, devendo estar entre 35 e 40 cm. Se for muito clara, acima de 40 cm, há risco de crescimento excessivo de plantas e algas no fundo do viveiro. Já se for muito verde, abaixo de 35 cm, pode indicar excesso de fitoplâncton, o que pode levar à falta de oxigênio.

3. pH da água: o pH é o que vai indicar se a água do cultivo está ácida, básica ou neutra. O intervalo ideal está entre 6,5 e 8, garantindo um ambiente equilibrado para os peixes. No entanto, variações bruscas ao longo do dia devem ser evitadas, pois podem prejudicar o desenvolvimento das espécies.

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Como realizar o manejo de tanques-rede?

O tanque-rede é uma estrutura flutuante usada para criar peixes em ambientes aquáticos, como rios, lagos, açudes ou reservatórios. Ele é feito de materiais como telas de nylon, PVC ou aço inoxidável, que formam uma espécie de gaiola submersa onde os peixes ficam confinados. A piscicultura em tanque-rede é uma solução eficiente e acessível para aumentar a produção de peixes, pois se adapta bem a corpos d'água como rios e lagos

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Depuração - abertura

Antes de chegar ao mercado, os peixes passam por processos como a depuração e a despesca, importantes para melhorar sua qualidade e sabor. Com um bom planejamento e execução, essas etapas garantem peixes mais saudáveis, agradáveis ao paladar e prontos para atender às expectativas dos consumidores.

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