Sistemas Agrícolas Tradicionais

O Fandango Caiçara é uma expressão musical-coreográfica-poética e festiva, cuja área de ocorrência abrange o litoral sul do Estado de São Paulo e o litoral norte do Estado do Paraná. Essa forma de expressão possui uma estrutura bastante complexa e se define em um conjunto de práticas que perpassam o trabalho, o divertimento, a religiosidade, a música e a dança, prestígios e rivalidades, saberes e fazeres.

O arqueólogo Eduardo Neves explica o que pesquisas arqueológicas mais recentes na Amazônia mostram sobre a formação da floresta e da cultura dos povos originários.

Este vídeo contém informações sobre: mapas temáticos e levantamentos etnoecológicos para a gestão territorial e ambiental da comunidade quilombola Andorinhas - Sento Sé /BA; Agrobiodiversidade e alimentação tradicional das comunidades Andorinhas (Sento Sé /BA) e Cachoeirinha (BA); Gestão da agrobiodiversidade por mulheres de comunidades tradicionais; Depoimento da Comissão Pastoral da Terra (CPT); Agrocaatinga.

O manejo da castanha é realizado de forma tradicional Terras Indígenas Wai Wai e Trombetas Mapuera, no Sul de Roraima. Nos últimos anos, essa comercialização tem ganhado maiores proporções e está movimentando uma economia do cuidado com as florestas que beneficia diretamente a economia local e nacional, mostrando que é possível aliar o extrativismo sustentável à autonomia e sustento de homens e mulheres indígenas.

Indígenas, quilombolas, ribeirinhos, e outras comunidades tradicionais, dependem quase que exclusivamente da natureza para tirar suas subsistências, isto é, alimentos e matéria-prima para artesanatos e objetos do dia a dia. Com o avanço do desmatamento e a chegada de doenças, a saúde e o bem-estar desses povos está ameaçada.

No primeiro episódio da nossa série "Modos de Fazer Guarani", Kerexu Mirim convida os jovens da aldeia a plantar batata-doce e revela a diversidade da espécie dentro da cultura guarani, desenvolvida e preservada através de conhecimentos milenares e de esforços coletivos. Os jovens puderam observar os tipos de jety e o seu desenvolvimento na plantação, assim como o tempo e maneiras corretas para multiplicar, plantar e colher esse alimento central na vida da comunidade. 

Em 2017 a aldeia Tekoa Itakupe, da Terra Indígena Jaraguá, do povo Guarani Mbya, plantou a primeira roça de avaxi ete'i, o milho verdadeiro e tradicional do seu povo. Neste documentário de curta-metragem, que registra os momentos de preparo da terra, plantação e colheita do milho, Karai Pedro, líder espiritual da aldeia e Para Yry Geni, vice-cacica, falam da importância do avaxi na cultura Guarani Mbya.

O vídeo descreve o Sistema Agrícola Quilombola do Vale do Ribeira a partir do diálogo entre os olhares de quilombolas e de pesquisadores acadêmicos, em diferentes perspectivas: a produção de alimentos dentro do ciclo anual da roça, a sustentabilidade do sistema em meio à Mata Atlântica, o conjunto de saberes, celebrações, expressões e práticas culturais relacionados ao modo tradicional de fazer roça, e a contribuição dos quilombolas do Vale do Ribeira para o fortalecimento da agrobiodiversidade regional e do patrimônio genético da humanidade.

No Vale do Ribeira, sudeste de São Paulo, uma cooperativa de agricultoras e agricultores quilombolas uniu esforços para minimizar o impacto da pandemia da Covid-19. Por geração de renda e segurança alimentar, eles elaboraram um plano emergencial para distribuir para famílias vulneráveis alimentos orgânicos produzidos em suas roças tradicionais, que mantêm a Mata Atlântica em pé. Assim, quilombo e favela, que pareciam distantes, tornaram-se parceiros de lutas semelhantes.

O vídeo retrata a vida de agricultores familiares e quebradeiras de coco babaçu, em três estados da fronteira entre a Amazônia e o Cerrado (Maranhão, Mato Grosso e Tocantins). Realizado pelo ISPN e financiado com recursos do Fundo Amazônia e GEF/PNUD, a equipe do cineasta Neto Borges e o ISPN visitaram três regiões onde o Babaçu é vida.

Os faxinais são uma forma de organização dos agricultores da região Sul do Brasil que é caracterizada pelo uso coletivo dos recursos naturais, principalmente da água, da terra e também dos recursos florestais existentes na área do faxinal. Neste vídeo, saiba mais sobre essas comunidades tradicionais.

O Sistema Agrícola Tradicional do Rio Negro é um conjunto de saberes e práticas ancestrais utilizadas por 23 povos indígenas do noroeste do Amazonas para conviver em harmonia com a floresta. Reconhecido como patrimônio cultural brasileiro pelo Iphan, o SAT não só integra a cosmologia desses povos indígenas, mas é o modo como eles se relacionam com a floresta, como plantam e produzem, e como se alimentam.

O Projeto Territórios Vivos entrevistou dez representantes de diferentes povos e comunidades tradicionais para escutar o que significa território para cada uma dessas pessoas, conhecer um pouco da sua história e saber o que a Plataforma de Territórios Tradicionais representa para esses grupos.

O vídeo-documentário "Os saberes do fazer - Cultura Caiçara Viva" resgata através de imagens e depoimentos, os costumes, fazeres e tradições da comunidade do Bonete, em Ilhabela/SP. A equipe de filmagem registra as atividades cotidianas dos caiçaras que ali moram, como a pesca, o uso da canoa, histórias de vida, testemunhando também uma das celebrações religiosas mais antigas de Ilhabela - a Festa de Santa Verônica.

A cultura caiçara se desenvolveu no litoral do Estado de São Paulo desde o século XVI. Herdando a técnica das populações indígenas, os caiçaras pescaram por séculos utilizando a pesca de cerco ou cercado, uma grande armadilha feita de taquara, onde o peixe entrava e não conseguia mais sair.

Este documentário da Embrapa registra o resgate de uma tradição quase perdida do povo Kayabi, que reaprendeu a produzir sal a partir da palmeira Inajá. A prática, semelhante à do povo Waurá com o aguapé, mostra como populações indígenas do Xingu desenvolveram soluções próprias para obter sal em regiões distantes do mar e de minas salinas. A partir da memória oral e da articulação entre gerações, o vídeo acompanha esse movimento que revela não só um conhecimento técnico, mas também um importante processo de fortalecimento cultural.

Nos anos 2000, Megaron Txucarramãe, grande liderança do Povo Kayapõ e primeiro indígena a assumir o cargo de administrador de um território indígena no Parque Indígena do Xingu, procurou a Embrapa para buscar um alimento que seu povo havia perdido, chamado Kupá. Saiba mais sobre esse resgate alimentar, os sistemas agrícolas tradicionais (SATs) e a importância da preservação cultural.

Em meio a cachoeiras e paisagens deslumbrantes da Chapada dos Veadeiros, o território Kalunga, fruto de um forte processo histórico de resistência, desponta hoje como um dos grandes exemplos em que o turismo de base comunitária se faz crucial para a sustentabilidade econômica, social e ambiental. 

A pesca artesanal é fundamental para a segurança e soberania alimentar, economia local e geração de renda para muitas famílias caiçaras, quilombolas e indígenas da região da Bocaina. O cerco fixo flutuante é uma das principais técnicas pesqueiras utilizada na região.

Este vídeo mostra como a canoa é um símbolo de identidade e resistência para comunidades caiçaras no litoral Sudeste do Brasil.

A doutora em ecologia pelo Inpa e pela Wageningen University Carolina Levis explica como se conectam os conhecimentos ecológicos indígenas e a sustentabilidade florestal.

Usar a biodiversidade adequadamente, aproveitando sua capacidade de gerar produtos e serviços, é produzir considerando a conservação e o manejo de espécies de plantas, animais e microrganismos nativos.

Na casa de farinha não se faz só alimento, se faz também um rito, uma transmissão de saberes entre as gerações e também soberania alimentar. A produção da farinha de mandioca representa muito para o povo quilombola dessa região, e, no quilombo da Fazenda, em Ubatuba, não é diferente. Os jovens seguem aprendendo com os mais velhos e mais velhas a plantar, colher, esperar e a produzir uma comida agroecológica e que, além de nutritiva, contribui para dar continuidade à cultura, à memória e ao futuro da comunidade.

Saiba mais sobre a diversidade étnica cultural dos Povos e Comunidades Tradicionais do Brasil.

Conheça também a Plataforma de Territórios Tradicionais, uma ferramenta digital construída pelos Povos e Comunidades Tradicionais (PCTs) do Brasil para fortalecer sua luta por direitos, e o Tô no Mapa, um aplicativo gratuito de celular que permite a PCTs o automapeamento de territórios tradicionais e facilita o cadastramento das áreas ocupadas em uma base cartográfica. 

Teaser do documentário realizado no Quilombo Kalunga (Goiás) em 2023 que aborda a cultura, os costumes e o modo de vida do povo Kalunga.

Você sabia que existem ferramentas que auxiliam no processo de proteção e visibilidade de Povos e Comunidades Tradicionais? Em um cenário de intensas disputas por terras e recursos naturais, essas ferramentas reconhecem os modos de vida, os locais de vivência e os direitos dessas populações. Saiba mais no documentário da Terra de Direitos e Observatório Matopiba. 

Neste vídeo conferimos uma entrevista com Rosa Santos, pertencente ao quilombo Mucambo, que fica na região norte do estado do Maranhão, e defende a agroecologia nas comunidades. Ela, que também é quebradeira de coco, conta que desde os primeiros encontros da Teia a alimentação é pauta importante, não somente para a garantia do alimento para o evento, mas para garantir a autonomia e a segurança alimentar das comunidades. A Teia dos Povos é uma articulação de comunidades, territórios, povos e organizações políticas, rurais e urbanas. 

Neste vídeo você vai conhecer, pelo depoimento de Sérgio Popygua (comunidade indígena Guarani Mbya), a relação com a terra e as formas de plantio na tradição Mbya. Saiba mais sobre as culturas tradicionais agrícolas que estão sendo resgatadas, somadas aos recentes conhecimentos sobre a produção de alimentos, baseada na conservação das florestas locais.

Canal criado para divulgar conteúdos sobre Sistemas Agrícolas Tradicionais. O intuito é de valorizar a diversidade cultural existente, expressada pelos povos indígenas e populações tradicionais existentes no Brasil, procurando mostrar e dar voz a tais populações e daqueles que de algum modo os apoiam.

Na cidade de São Paulo, indígenas Guarani conseguiram recuperar terras degradadas antes usadas para a monocultura de eucalipto. Recolhendo sementes de aldeias de outros estados e países, os indígenas chegaram a plantar mais de 200 variedades livres de qualquer transformação gênica.  Entre os plantios, há nove tipos de milho, quinze de batata-doce, quatro de amendoim e ainda frutas nativas da Mata Atlântica como juçara, araçá, jaracatiá, cambuci e pitanga.

O Sistema Agrícola Tradicional Quilombola (SATQ) do Vale do Ribeira foi reconhecido em 2018 pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) como patrimônio imaterial do Brasil. A roça de toco ou coivara se baseia no rodízio das áreas, unindo produção e conservação. O Vale do Ribeira concentra o maior remanescente contínuo de Mata Atlântica do Brasil, abrigando mais de 20% dos 7% de floresta que resta do bioma.

"Sementes de Quilombo” faz parte de uma série de vídeos sobre o Sistema Agrícola Quilombola, e tem como tema a sua agrobiodiversidade, as razões do declínio da mesma e as estratégias colocadas em prática pelos quilombolas do Vale do Ribeira para a recuperação de suas sementes tradicionais.

Conheça as quebradeiras de coco babaçu do interior do Maranhão; a coleta  da castanha e a extração do óleo é fonte de renda de uma comunidade liderada por mulheres, as quais ficaram famosas pela conquista da "lei do babaçu livre", que garante o livre acesso às plantações.

​O vídeo apresenta soluções inovadoras para aprimorar práticas agrícolas em comunidades indígenas, visando aumentar a produtividade e promover a sustentabilidade. As tecnologias abordadas incluem técnicas de manejo do solo, cultivos adaptados às condições locais e métodos de conservação ambiental, respeitando os saberes tradicionais e contribuindo para a segurança alimentar e o desenvolvimento socioeconômico dessas comunidades.

Canoa Caiçara foi uma roda de conversa sobre tradições e contou com a presença do mestre canoeiro Seu Ditinho, do líder comunitário e artesão Robson Possidônio, do pesquisador Marcos Ribas e do navegador e escritor Amyr Klink.

O documentário produzido pela Embrapa revela como o povo Waurá, do Alto Xingu (MT), produz sal a partir do aguapé, em uma prática tradicional que une conhecimento ancestral, cultura e saúde. A partir de uma lenda indígena, o filme mostra o processo de extração do sal vegetal e discute os riscos da perda dessa técnica diante da modernização e da erosão cultural.  

A canoa é um forte elemento da cultura caiçara, representa um modo de vida, uma herança material baseada nas relações das comunidades do litoral Sudeste do Brasil com o meio ambiente e com a história social e econômica da região. O documentário valoriza esse patrimônio cultural e mostra as técnicas e conhecimentos presentes no feitio da canoa caiçara em Ubatuba.

O vídeo apresenta a técnica tradicional do povo Waurá, do Alto Xingu (MT), para produzir sal a partir do aguapé — planta aquática abundante na região. Além de atender às necessidades alimentares da comunidade, esse saber ancestral fortalece a autonomia local e fomenta trocas entre aldeias, sendo um exemplo de como os conhecimentos tradicionais contribuem para a segurança alimentar e a saúde indígena.

Conheça os agricultores que plantam, preservam e distribuem variedades rústicas de espécies. Um importante trabalho de resgate social e segurança alimentar.

O vídeo fala de um tipo de bem que não pode ser tocado nem mensurado: o Patrimônio Cultural Intangível. E apresenta o Fandango Caiçara, reconhecido pelo IPHAN em 2012 como patrimônio cultural brasileiro.

Documentário sobre a pesca da tainha: dia a dia dos pescadores nas mais diversas modalidades de pesca da tainha. 

Documentário de curta duração referente às ações da Embrapa Alimentos e Territórios em diferentes territórios de abrangência do projeto na região Nordeste do Brasil. Este vídeo contém informações sobre: valorização do patrimônio cultural e ambiental associadas aos sítios arqueológicos e produtos da agrobiodiversidade (Assentamento Nova Esperança - Olho D´Água do Casado/AL e Assentamento Lameirão - Delmiro Gouveia/AL) e registro de produtos da sociobiodiversidade e da pluriatividade.

Conheça o tradicional método de plantio da mandioca praticado por famílias indígenas da etnia Wauja.

Saiba mais sobre o Sistema Agrícola Quilombola do Vale do Ribeira: produção de alimentos dentro do ciclo anual da roça, sustentabilidade do sistema em meio à Mata Atlântica, o conjunto de saberes, celebrações, expressões e práticas culturais relacionados ao modo tradicional de fazer roça, e a contribuição dos quilombolas do Vale do Ribeira para o fortalecimento da agrobiodiversidade regional e do patrimônio genético da humanidade.

Habitantes antigos da Chapada dos Veadeiros e região, o povo Kalunga tem amplo conhecimento no manejo da terra, uso e preservação da biodiversidade. O documentário é um pequeno apanhado da história do Quilombo Kalunga, de parte de sua cultura, saberes, tradições e Sistemas Agrícolas Tradicionais.

Conheça o documentário "Caiçara - às margens do Brasil", de Guilherme Rodrigues, que revela a vida de um povo que vive da pesca artesanal e da roça em uma faixa do litoral brasileiro.