Mandioca

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  BRS Dourada

  Cultivar biofortificada de mandioca de mesa com alto teor de betacaroteno, boa produtividade e boas qualidades sensoriais. Destaca-se ainda por
  apresentar ótimas características para o consumo sob a forma de palito, frito sem pré-cozimento.

  Tipo: mandioca de mesa

  Produtividade: 17 toneladas por hectare

  Colheita: entre 8 e 13 meses após o plantio

  Cor da polpa: amarela

  Bioma: Cerrado e Mata Atlântica

  Estados: Bahia, Rondônia e Roraima

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  cultivar mandioca mandioca tipo mesa mandioca mansa biofortificação betacaroteno

  Encontrado na página: Cultivares

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  Publicado: 07/02/2025

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  BRS Tapioqueira

  Cultivar versátil que se destina tanto à produção de farinha quanto de amido. É uma matéria-prima de alta qualidade de processamento para fabricação de derivados da mandioca.

  Tipo: mandioca para indústria

  Produtividade: 22 toneladas/hectare

  Colheita: 10 a 12 meses após o plantio

  Cor da polpa: branca

  Bioma: Caatinga e Cerrado

  Estados: Bahia, Ceará, Maranhão, Pernambuco e Sergipe

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  cultivar mandioca mandioca para indústria mandioca-brava

  Encontrado na página: Cultivares

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  Publicado: 07/02/2025

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