Mandioca

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  Beiju com queijo ralado da Claudia

  Ingredientes:

  100 beijus de tapioca secos

  250 g de manteiga

  250 g de queijo parmesão ralado.

  
  Modo de preparo:

  Misture a manteiga em temperatura ambiente com queijo parmesão ralado fino, formando uma pasta consistente, porém macia. Com uma faca passe a mistura de manteiga e queijo nos beijus de tapioca e coloque-os numa assadeira. Leve ao forno médio por 10 minutos ou até que a manteiga derreta e o beiju fique tostado.
   

  

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  Encontrado na página: Receitas culinárias

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  Publicado: 17/10/2023

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  Croquete da Raquel

  Ingredientes:

  1 kg de mandioca cozida e amassada

  1 copo de carne de soja hidratada ou de boi moída

  Meio copo de farinha de trigo

  Meio copo de farelo

  2 colheres de sopa de óleo

  1 copo de cheiro-verde picado

  sal à gosto.

  
  Modo de preparo:

  Deixe a carne de soja de molho por 15 minutos, esprema bem e misture com os demais ingredientes. Coloque farinha de trigo suficiente para enrolar. Frite em óleo quente ou asse no forno.

  

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  Encontrado na página: Receitas culinárias

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  Publicado: 17/10/2023

• Mosca-das-galhas

• Texto - Adubação potássica | Calagem e adubação

  Adubação potássica

   

  • Deve ser aplicada na cova ou no sulco de plantio, juntamente com o fósforo.

   

  • Os adubos potássicos mais utilizados são o cloreto de potássio (KCl) e o sulfato de potássio (K2SO4).

   

  • Em solos muito arenosos, deve-se dividir o potássio em duas ou três aplicações, especialmente quando usam-se fontes solúveis e com elevado índice salino, como o KCl, pois tanto pode haver perdas por lixiviação, como danos ao sistema radicular absorvente pela salinidade do fertilizante.

   

  • A adubação potássica pode ser parcelada entre o plantio e a cobertura, junto com o nitrogênio.

   

  • Fontes alternativas de potássio, como rochas potássicas de menor solubilidade, devem ser aplicadas antes ou no momento do plantio.

   

  • Algumas cultivares de mandioca de indústria respondem positivamente à aplicação de potássio no início do segundo ciclo vegetativo. As melhores respostas produtivas ao potássio ocorrem nos solos com baixos teores do nutriente. Nestes solos, a dose ótima de potássio pode variar entre 90 e 120 quilos de óxido de potássio (K2O) por hectare.

  Encontrado na página: Calagem e adubação