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Gestão da propriedade

Nesta página, encontre informações sobre indicadores de desempenho, planejamento e acompanhamento, custos de produção e ferramentas de gestão, além de acessar vídeos, podcasts e publicações técnicas. Explore o conteúdo para otimizar sua gestão e alcançar melhores resultados.

Mão apontando para um gráfico sobre indicadores de desempenho da atividade leiteira em fundo cinza.

Indicadores de desempenho


Para uma gestão profissional de qualquer negócio é preciso conhecer e acompanhar mensalmente os indicadores de desempenho da atividade. Na propriedade leiteira os indicadores podem ser divididos em dois grupos: econômico-financeiros e zootécnicos. Para fazer uma boa gestão, o produtor precisa ter o hábito de anotar as despesas e receitas, bem como as principais atividades realizadas com os animais.

Planejamento e acompanhamento


O planejamento na atividade leiteira é fundamental para definir as metas de produção, os investimentos, o manejo dos animais e a receita esperada. O acompanhamento constante das metas planejadas, aliado aos registros precisos, permite identificar desvios, corrigir rumos e garantir que os objetivos sejam atingidos, além de facilitar a gestão financeira e a tomada de decisões.
Homem escrevendo em uma prancheta, em pé diante de uma vaca, realizando planejamento da atividade leiteira.
Gráficos e tabelas detalhando os custos de produção da atividade leiteira, evidenciando informações financeiras relevantes.

Custos de produção


Controlar os custos de produção é essencial para aferir a viabilidade econômica da atividade leiteira. É fundamental identificar e analisar os custos com alimentação, mão de obra, sanidade, medicamentos,
reprodução, energia e impostos. Com isso, busca-se otimizar os processos e reduzir desperdícios, visando o aumento da rentabilidade da produção, mesmo frente às variações do mercado.

Ferramentas de gestão


A utilização de ferramentas de gestão, como softwares de gestão de rebanho, planilhas de custos e aplicativos para controle de produção, auxilia na organização, análise e tomada de decisão na propriedade leiteira. Essas ferramentas permitem o acompanhamento individual dos animais, o controle do estoque, o planejamento das atividades e a gestão financeira, tornando a atividade mais eficiente e lucrativa.
Pessoa segurando um celular em frente a duas vacas, utilizando aplicativo para otimizar a gestão da atividade leiteira.

Gestão da propriedade pelo ciclo PODA

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Para a boa gestão de um negócio é importante definir o objetivo, que é o resultado a ser alcançado, e as metas, passos mensuráveis que levarão ao objetivo desejado.

No caso da atividade leiteira, recomenda-se fazer o inventário da propriedade, que consiste no levantamento e na determinação do valor de mercado dos bens móveis (máquinas, implementos e insumos agrícolas, ferramentas, veículos e animais) e dos bens imóveis existentes (cerca, curral, galpão, pastagem, capineira). Com estas informações é possível propor metas nos principais fatores de produção, como alimentação, sanidade e reprodução. Em seguida, é preciso implementar e acompanhar o planejamento, anotando os resultados obtidos. Ao final, o gestor precisa analisar os dados e revisar as metas, que é o ponto inicial do novo processo de gestão. Este é o Ciclo PODA: Planejamento, Organização da atividade, Desenvolvimento e Avaliação.

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