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Observatório do Leite Orgânico
O Observatório do Leite Orgânico tem como objetivo reunir dados, informações, estudos e análises sobre a cadeia produtiva do leite orgânico no país, contribuindo na geração de inteligência estratégica e territorial para os diversos elos da cadeia produtiva e auxiliando a formulação de políticas públicas adequadas ao segmento.
Vídeos
De onde vem metade do leite brasileiro?
Neste episódio do Leite nas Redes, acompanhe este ótimo debate sobre as mudanças geográficas que observamos ao longo das últimas décadas na produção de leite no Brasil.
A nova geografia da produção de leite no Brasil
Neste boletim "A Força do Leite", Samuel Magalhães Oliveira, pesquisador da Embrapa, analisa os dados atualizados sobre a produção leiteira no Brasil em 2023, divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Descubra os novos desafios e oportunidades para tornar o leite brasileiro ainda mais competitivo no cenário nacional e internacional!
Transformações na produção de leite no Brasil
Neste episódio, o pesquisador Samuel Oliveira discute as mudanças na produção de leite no Brasil nos últimos anos, abordando dados como especialização, comparativos produtivos e áreas de maior produção e concentração de leite. Conheça melhor o cenário no país!
Podcasts
Saiba porque o consumo de lácteos está diminuindo
Confira este episódio com a pesquisadora Kennya Siqueira, que trouxe informações sobre o consumo médio de cada país como um dos fatores que contribuem para o baixo consumo de leite.
Observatório do Leite Orgânico: conheça a queijaria "Faz o Bem Orgânicos"
Confira este episódio com o proprietário da queijaria "Faz o Bem Orgânicos", o primeiro produtor da Canastra a fazer um queijo orgânico.
Aplicativos relacionados
Cursos relacionados
Controle e prevenção da mastite em rebanhos bovinos
Neste curso, você vai aprender a tomar as melhores decisões em relação ao controle e prevenção da mastite, maximizando o retorno econômico da atividade leiteira.
Organizadora: Embrapa Gado de Leite
Duração: 30 dias
Carga horária: 30 horas
Diagnóstico da brucelose e tuberculose e coleta de material para diagnóstico de raiva e encefalopatia bovina espongiforme (EEB)
Este curso tem o objetivo de capacitar veterinários na realização de diagnóstico de brucelose e tuberculose segundo normas do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT) e coletar material para diagnóstico de raiva e encefalopatia espongiforme bovina (EEB) segundo Programa Nacional de Controle de Raiva dos Herbívoros (PNCRH) e Programa Nacional de Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB).
✅ Realização: Em breve
✅ Público-alvo: restrito a profissionais formados em medicina veterinária com registro ativo no respectivo conselho de classe (CRMV)
Organizadora: Embrapa Gado de Leite
Duração: 5 dias
Carga horária: 40 horas/aula
Inseminação artificial de bovinos
Neste curso, você vai obter conhecimento teórico e prático sobre técnicas reprodutivas em bovinos, abordando desde a anatomia e identificação do cio até a execução da inseminação e protocolos de IATF.
✅ Realização: 31/03/2025 a 04/04/2025
✅ Público-alvo: restrito a profissionais formados em medicina veterinária com registro ativo no respectivo conselho de classe (CRMV)
✅ Local de realização: Campo Experimental da Embrapa Gado de Leite | Rodovia 133 - KM 42 - Coronel Pacheco - MG (Localizador - -21.551832, -43.268698)
Organizadora: Embrapa Gado de Leite
Duração: 5 dias
Carga horária: 36 horas/aula
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