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  Maracujá: do cultivo à comercialização

  Maracujá: do cultivo à comercialização

  O material aborda o sistema produtivo do maracujá, desde o cultivo até a comercialização, destacando práticas de manejo, colheita e estratégias de mercado.

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  Publicado: 22/05/2026

  Encontrado na página: Mercado e agregação de valor

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  Publicado: 22/05/2026

• Frutas para um mercado competitivo

  O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de frutas frescas, com produção voltada principalmente ao mercado interno e baseada em pequenas e médias propriedades, o que indica potencial de expansão do setor.

  

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  Encontrado na página: Mercado e agregação de valor

• Sistema de Produção de Maracujá e Pitaya

  Confira entrevista sobre sistema de produção dos maracujás e pitayas.

  

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  Encontrado na página: Mercado e agregação de valor

• A análise da rentabilidade deve considerar

  A análise da rentabilidade deve considerar todos os custos envolvidos no sistema de produção, incluindo implantação, condução, colheita, beneficiamento e comercialização. A receita depende da produtividade, da qualidade dos frutos e das condições de mercado.

  Produtos com melhor padrão de qualidade e maior valor agregado tendem a apresentar melhor retorno econômico.

  O registro das despesas e das receitas ao longo do ciclo produtivo é fundamental para a gestão da atividade. Esse acompanhamento permite identificar pontos de melhoria, reduzir custos e aumentar a eficiência do sistema de produção.

  Encontrado na página: Análise da rentabilidade

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  Caderneta de campo

  Caderneta de campo

  Guia prático focado na implementação de Boas Práticas Agrícolas (BPAs), orientando produtores e trabalhadores rurais sobre a segurança e a qualidade na produção de alimentos. O documento apresenta ferramentas de gestão e extensão, como planilhas de controle, monitoramento de pragas e técnicas de higienização visando à mitigação de riscos sanitários, à redução de custos operacionais e à promoção da segurança do trabalho no campo.

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  Publicado: 22/05/2026

  Encontrado na página: Análise da rentabilidade

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  Publicado: 22/05/2026

• Produção de maracujá: alternativa de renda para agricultores

  Este vídeo mostra como a produção de maracujá no Brasil é ampla, e a Embrapa desenvolve, há mais de 20 anos, tecnologias para melhorar o cultivo, incluindo manejo do solo, irrigação, podas, condução, polinização e controle de pragas e doenças.

  

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  Encontrado na página: Análise da rentabilidade

• Gestão e Planejamento da Empresa Rural

  Este curso abrange desde o manejo seguro, aplicação e descarte de agrotóxicos até a gestão de processos de pós-colheita, infraestrutura e adequação às exigências e padronizações do mercado, além de enfatizar a segurança do trabalho, a organização de produtores e a assistência técnica como pilares para a eficiência comercial e operacional no campo.

  Organizadora: Embrapa

  Duração: Oferta contínua

  Carga horária: 60h

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  Encontrado na página: Análise da rentabilidade

• O processamento do maracujá

  O processamento do maracujá permite melhor aproveitamento da produção e redução de perdas. A polpa é o principal produto utilizado na fabricação de sucos, néctares, doces e outros derivados.

  A casca pode ser aproveitada para produção de farinha rica em fibras e pectina. As sementes podem ser utilizadas para extração de óleo, com aplicação na indústria alimentícia e cosmética.

  O aproveitamento integral do fruto contribui para agregar valor à produção, sendo uma alternativa viável para as agroindústrias familiares e organizações de produtores.

  Encontrado na página: Processamento industrial

• Globo Rural mostra a importância da tecnologia na produção do maracujá

  

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  Encontrado na página: Processamento industrial

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