O maracujá tem grande importância social e econômica na geração de empregos no campo, no setor de venda de insumos, nas agroindústrias e nas cidades, além de ser importante opção de geração de renda para micros, pequenos, médios e grandes produtores, principalmente aqueles ligados à agricultura familiar.
A cultura do maracujá é uma ótima opção para fruticultores, por gerar renda semanal ao longo de todo o ano, com diferentes opções de mercado e de agregação de valor ao produto. Existem vários exemplos de sucesso econômico na produção de maracujá, principalmente quando o fruticultor adota práticas adequadas de manejo da cultura.
O maracujá é produzido com sucesso em todas as unidades federativas do Brasil, com destaque para a Bahia (264 mil toneladas por ano) e Ceará (160 mil toneladas por ano), que são os maiores produtores. A produção brasileira de maracujá é de aproximadamente 750 mil toneladas por ano em uma área de 47 mil hectares. Esta produção representa, aproximadamente, 70% da produção mundial. Estima-se que existam mais de 50 mil produtores de maracujás no Brasil.
Publicações
500 perguntas e 500 respostas sobre os maracujás
500 perguntas e 500 respostas sobre os maracujás
Para orientar produtores, técnicos agrícolas, pesquisadores, empresários da agroindústria, agricultores familiares, e profissionais ligados a ações de extensão rural e de transferência de tecnologia, com suas 500 perguntas e 500 respostas, este livro trata dos diferentes aspectos relacionados ao sistema de produção do maracujá. Perguntas e respostas sobre novos avanços relacionados a sistemas de produção alternativos, ao uso múltiplo (polpa, sementes, cascas, folhas, ramos e flores), e diversificado (maracujá-azedo, doce, ornamental e funcional-medicinal) do maracujá também são abordadas.
Publicado: 19/05/2026