Suínos

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• Como fazer a transferência de leitões de uma matriz para outra?

  A transferência deve ser realizada, o mais tardar, nos primeiros três dias após o parto da matriz adotiva, uma vez que as glândulas mamárias excedentes e não utilizadas tendem a involuir (secar). É impossível prever se uma matriz vai ou não aceitar os animais transferidos. Se a matriz que adota sentir odor diferente no leitão recém-chegado, ela pode simplesmen­te rejeitá-lo ou mesmo matá-lo.

  Geralmente, quando a transferência é feita logo após o parto e a pla­centa da fêmea adotiva ainda estiver disponível, recomenda-se esfregá-la nos leitões a serem transferidos para que tenham o mesmo cheiro dos seus leitões. Quando isso não é possível, deve-se reunir os leitões da matriz ado­tiva com aqueles que se pretende transferir, num cesto, durante dez a 25 minutos, e pulverizá-los com uma solução fraca de creolina ou outro produ­to para dificultar seu reconhecimento, pela matriz, através do cheiro. Outra possibilidade é manter o grupo de leitões separados da mãe adotiva durante duas a três horas para que seu úbere atinja um grau de enchimento tal que a matriz sinta necessidade de amamentá-los devido à pressão existente nas glândulas mamárias. Nesse caso, também, é aconselhável dificultar o reco­nhecimento do leitão estranho, através de produtos.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 79

  Ano: 1998

  

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• A partir de que idade deve-se fornecer água aos leitões?

  Os leitões devem ter água limpa e de boa qualidade à disposição a partir do primeiro dia de vida.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 83

  Ano: 1998

  

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• Em que situação se faz o descarte dos leitões?

  Quando apresentarem peso abaixo de 700 g, pois o índice de mortali­dade de leitões durante o período de lactação, bem como seu desenvolvi­mento, estão intimamente relacionados com o peso e o vigor dos leitões ao nascerem.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 80

  Ano: 1998

  

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• Que quantidade de leite um leitão mama diariamente?

  O leitão mama de dez a 22 vezes por dia, e essa frequência diminui à medida que o leitão cresce, devido ao aumento da capacidade de seu estô­mago. Cada mamada dura de 20 a 30 segundos, durante os quais ocorre a ingestão de 20 g a 60 g de leite.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 81

  Ano: 1998

  

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• Quais as condições para o crescimento?

  • Lotes uniformes em idade e peso, evitando superlotação.
  • Número adequado de bebedouros (1:10) e comedouros (uma boca: quatro animais).
  • Fornecimento à vontade de ração e água, ambas de boa qualidade.
  • Adoção de rotina de limpeza.
  • Manutenção de programa de vacinação.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 86

  Ano: 1998

  

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• Qual é o peso ideal de abate das fêmeas e machos castrados quando é usada apenas uma ração de terminação?

  Sob o aspecto de rendimento de carne da carcaça, quando os animais na terminação recebem a mesma ração, as leitoas devem ser abatidas com até 110 kg e os castrados com até 100 kg. Dependendo do ambiente e da genética, as leitoas com 90 kg de peso podem possuir ao redor de 54% a 55% de carne magra na carcaça. Até 100 kg, essa percen­tagem é reduzida lentamente em 1%. Castrados com 80 kg possuem entre 53% e 54% de carne magra na carcaça e a partir daí essa percentagem decresce linearmente. Cada semana a mais na terminação custa ao redor de 1% de carne magra na carcaça. Separando os machos das fêmeas e adotando peso de abate diferenciado, o produtor consegue aumentar em média em 1% a proporção de carne magra na carcaça. Automaticamente a conversão alimentar me­lhora e os custos diminuem.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 89

  Ano: 1998

  

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• Deve-se reduzir o ganho de peso dos suínos na terminação?

  A alimentação à vontade proporciona um ganho de peso diário (do nascimento ao abate) superior a 50 g/dia a 60 g/dia ao ganho proporcionado pela alimentação restrita. Esse ganho pode desaparecer se a conversão alimen­tar for reduzida em cerca de 0,15 unidade, mantendo as demais condições constantes. Se a restrição alimentar não conseguir melhora superior a 0,15 unidade na conversão alimentar, é possível que haja perdas com o uso desse sistema de alimentação se o suíno para abate for vendido por quilograma de peso vivo.

  Há de se considerar, porém, que os animais com restrição alimentar, apesar de retardarem o momento de abate, melhoram a carcaça, deposi­tando menos gordura. Assim, a diminuição do ganho na terminação precisa levar em conta os preços do alimento, do suíno vivo e do prêmio em preço por melhor carcaça.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 88

  Ano: 1998

  

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• É vantajoso criar fêmeas e machos castrados em lotes sepa­rados, usando a mesma ração?

  Machos castrados ingerem mais alimentos e mais rapidamente do que leitoas e depositam mais gordura com menor idade, resultando em carca­ças com menos carne.

  Somente a separação, sem estratégia de peso de abate diferenciado e com a mesma quantidade de ração, proporciona carcaças mais magras porque as fêmeas não sofrerão a competição dos castrados pela ração. A instalação em lotes separados possibilita a venda de todos os lotes mais cedo.

  Capítulo: Manejo

  Número da Pergunta: 90

  Ano: 1998

  

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