Suínos

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• Que quantidade diária de ração deve-se fornecer aos suínos em crescimento e terminação?

  A quantidade a ser fornecida por dia pode ser à vontade (com a utili­zação de comedouros automáticos) mas controlada, fornecendo-se quanti­dade equivalente ao consumo à vontade, ou restrita, com o fornecimento de quantidade menor que o consumo à vontade. O consumo médio à vontade, na fase de crescimento, é de aproximadamente 1,9 kg e na fase de termina­ção, de 3,1 kg por suíno/dia.

  Para consumo controlado em quantidade semelhante ao consumo à vontade, pode-se fornecer as seguintes quantidades diárias, de acordo com o aumento do peso vivo:

  Peso vivo do suíno (kg)	N° de dias de fornecimento	Quantidade de ração (kg)
  25-35	15	1,5
  35-45	15	1,9
  45-55	15	2,2
  55-65	12	2,6
  65-75	12	2,9
  75-85	12	3,2
  85-95	12	3,5

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 148

  Ano: 1998

  

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• Quais os níveis de nutrientes das rações para suínos em cres­cimento e terminação?

  As tabelas abaixo apresentam os níveis mínimos de nutrientes que devem ser utilizados nessas fases, para fornecimento à vontade.

  Fase de crescimento

  Nutrientes	Animais de alto padrão genético		Animais de baixo padrão genético
  	Fêmea	Macho castrado	Macho castrado e fêmea
  Energia metabolizável (kcal/kg)	3.300	3.280	3.250
  Proteína bruta (%)	15	15	14
  Lisina (%)	0,90	0,80	0,75
  Metionina (%)	0,27	0,24	0,23
  Metionina + cistina (%)	0,56	0,50	0,46
  Triptofano (%)	0,16	0,14	0,13
  Treonina (%)	0,60	0,53	0,50
  Cálcio (%)	0,72	0,72	0,60
  Fósforo total (%)	0,60	0,60	0,50
  Fósforo disponível (%)	0,28	0,28	0,23
  Sódio (%)	0,15	0,15	0,15

  Fase de terminação

  Nutrientes	Animais de alto padrão genético		Animais de baixo padrão genético
  	Fêmea	Macho castrado	Macho castrado e fêmea
  Energia metabolizável (kcalAg)	3.300	3.280	3.250
  Proteína bruta (%)	14	13,5	13
  Lisina (%)	0,74	0,69	0,60
  Metionina (%)	0,22	0,20	0,18
  Metionina + cistina (%)	0,48	0,45	0,39
  Triptofano (%)	0,14	0,13	0,11
  Treonina (%)	0,52	0,48	0,42
  Cálcio (%)	0,60	0,60	0,50
  Fósforo total (%)	0,48	0,48	0,40
  Fósforo disponível (%)	0,18	0,18	0,15
  Sódio (%)	0,15	0,15	0,15

  Os níveis utilizados para os machos de alto padrão genético podem ser utilizados também para os machos e fêmeas de médio padrão genético alimentados juntos.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 147

  Ano: 1998

  

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  Nutrientes Animais de alto padrão genético Animais de baixo padrão genético Fêmea Macho castrado Macho castrado e fêmea Energia metabolizável (kcal/kg) 3.300 3.280 3.250 Proteína bruta (%) 15 15 14 Lisina (%) 0,90 0,80 0,75 Metionina (%) 0,27 0,24 0,23 Metionina + cistina (%) 0,56 0,50 0,46 Triptofano (%) 0,16 0,14 0,13 Treonina (%) 0,60 0,53 0,50 Cálcio (%) 0,72 0,72 0,60 Fósforo total (%) 0,60 0,60 0,50 Fósforo disponível (%) 0,28 0,28 0,23 Sódio (%) 0,15 0,15 0,15

  Fase de terminação

  Nutrientes	Animais de alto padrão genético		Animais de baixo padrão genético
  	Fêmea	Macho castrado	Macho castrado e fêmea
  Energia metabolizável (kcalAg)	3.300	3.280	3.250
  Proteína bruta (%)	14	13,5	13
  Lisina (%)	0,74	0,69	0,60
  Metionina (%)	0,22	0,20	0,18
  Metionina + cistina (%)	0,48	0,45	0,39
  Triptofano (%)	0,14	0,13	0,11
  Treonina (%)	0,52	0,48	0,42
  Cálcio (%)	0,60	0,60	0,50
  Fósforo total (%)	0,48	0,48	0,40
  Fósforo disponível (%)	0,18	0,18	0,15
  Sódio (%)	0,15	0,15	0,15

  Os níveis utilizados para os machos de alto padrão genético podem ser utilizados também para os machos e fêmeas de médio padrão genético alimentados juntos.

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• Quais os critérios para a substituição da ração pré-inicial na alimentação dos leitões?

  Normalmente, recomenda-se o fornecimento de ração pré-inicial aos leitões a partir do sétimo dia, em comedouros na maternidade, até quatorze dias após o desmame.

  Para leitões em mau estado nutricional ou muito fracos ao desmame, pode-se estender o fornecimento até 21 dias após o desmame.

  Para leitões desmamados com 42 dias de idade ou mais, a troca de ração pré-inicial por inicial pode ser feita uma semana após o desmame, mas nunca ao mesmo tempo que o desmame.

  A troca de ração pode ser feita de forma gradual, misturando-se pro­porções cada vez maiores de ração inicial com a pré-inicial, de forma que em três ou quatro dias a troca esteja completa.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 146

  Ano: 1998

  

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• Que cuidados devem ser tomados no preparo das rações, na propriedade?

  

  No preparo das rações, os seguintes cuidados devem ser seguidos:

  • Usar fórmulas específicas para cada fase da criação – pré-inicial, inicial, crescimento, terminação, gestação e lactação – elaboradas por técnicos especializados ou que sejam indicadas nos rótulos dos sacos de concentrado e núcleos.
  • Ler com atenção os rótulos dos produtos e seguir rigorosamente suas recomendações.
  • Pesar cada ingrediente que entra na composição da ração conforme a quantidade indicada na fórmula. O uso de balanças é indispensável, pois garante o melhor controle no preparo das rações.
  • Misturar previamente o núcleo contendo minerais e vitaminas, antibióticos e outros aditivos com cerca de 20 kg de milho moído, ou outro grão moído, antes de adicioná-lo aos outros ingredientes da mistura.
  • Usar misturadores sempre que possível. A mistura manual de ração não proporciona um produto uniforme e certamente trará perdas econômicas.
  • Para facilitar a distribuição dos ingredientes no misturador, coloca-se primeiro o milho moído que, geralmente, é o ingrediente de maior quantidade da fórmula. Em seguida, o segundo ingrediente em quantidade e assim sucessivamente. O núcleo já diluído e pré-misturado com milho moí­do, ou outro grão moído, deve ser o último componente a ser colocado no misturador. Antes disso, porém, retira-se cerca de 50 kg do produto mistura­do de uma batida de 250 kg a 1.000 kg. Coloca-se então o núcleo diluído em milho no misturador. Finalmente, recoloca-se também os 50 kg.
  • Tempo de mistura em misturador vertical deve ser de doze a quinze minutos após carregá-lo com todos os ingredientes. Misturas realizadas abaixo ou acima dessa faixa de tempo não são de boa qualidade, pois partidas diferentes da mesma batida apresentam diferentes quantidades de nutrientes, o que acarretará desuniformidade nos lotes e perdas econômicas para o produtor.
  • A cada três minutos, aconselha-se abrir a boca de descarga do misturador de maneira que o material retido na boca seja misturado com o restante.
  • Limpar sempre o misturador após o uso.
  • Manter tulhas e silos sempre limpos e livres de restos de grãos que podem favorecer o crescimento de mofo e proliferação de ratos.
  • Evitar que os sacos de núcleos e premixes sejam expostos à luz, umidade e calor.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 159

  Ano: 1998

  

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  No preparo das rações, os seguintes cuidados devem ser seguidos:

  • Usar fórmulas específicas para cada fase da criação – pré-inicial, inicial, crescimento, terminação, gestação e lactação – elaboradas por técnicos especializados ou que sejam indicadas nos rótulos dos sacos de concentrado e núcleos.
  • Ler com atenção os rótulos dos produtos e seguir rigorosamente suas recomendações.
  • Pesar cada ingrediente que entra na composição da ração conforme a quantidade indicada na fórmula. O uso de balanças é indispensável, pois garante o melhor controle no preparo das rações.
  • Misturar previamente o núcleo contendo minerais e vitaminas, antibióticos e outros aditivos com cerca de 20 kg de milho moído, ou outro grão moído, antes de adicioná-lo aos outros ingredientes da mistura.
  • Usar misturadores sempre que possível. A mistura manual de ração não proporciona um produto uniforme e certamente trará perdas econômicas.
  • Para facilitar a distribuição dos ingredientes no misturador, coloca-se primeiro o milho moído que, geralmente, é o ingrediente de maior quantidade da fórmula. Em seguida, o segundo ingrediente em quantidade e assim sucessivamente. O núcleo já diluído e pré-misturado com milho moí­do, ou outro grão moído, deve ser o último componente a ser colocado no misturador. Antes disso, porém, retira-se cerca de 50 kg do produto mistura­do de uma batida de 250 kg a 1.000 kg. Coloca-se então o núcleo diluído em milho no misturador. Finalmente, recoloca-se também os 50 kg.
  • Tempo de mistura em misturador vertical deve ser de doze a quinze minutos após carregá-lo com todos os ingredientes. Misturas realizadas abaixo ou acima dessa faixa de tempo não são de boa qualidade, pois partidas diferentes da mesma batida apresentam diferentes quantidades de nutrientes, o que acarretará desuniformidade nos lotes e perdas econômicas para o produtor.
  • A cada três minutos, aconselha-se abrir a boca de descarga do misturador de maneira que o material retido na boca seja misturado com o restante.
  • Limpar sempre o misturador após o uso.
  • Manter tulhas e silos sempre limpos e livres de restos de grãos que podem favorecer o crescimento de mofo e proliferação de ratos.
  • Evitar que os sacos de núcleos e premixes sejam expostos à luz, umidade e calor.

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