Suínos

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• Como é comercializado o suíno?

  Normalmente, o suíno é comercializado com peso entre 90 kg e 110 kg, atingido entre o quinto e o sexto mês de vida do animal, quando então é transferido para o frigorífico para abate. A carca­ça pode ser transformada em cortes ou indus­trializada e depois comercializada no mercado interno, ou exportada.

  Capítulo: Economia

  Número da Pergunta: 495

  Ano: 1998

  

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• Quais as vantagens e desvantagens do sistema integrado?

  Atualmente, na região Sul, grande parte dos suínos é produzida dentro do sistema de integração. Os produtores têm adotado esse sistema em razão, principalmente, das constantes crises com as quais a atividade tem convi­vido. Buscam junto à empresa integradora mais segurança e garantia de mercado para seus animais.

  Os criadores não integrados podem enfrentar dificuldades principal­mente em épocas de excesso de oferta de animais quando as empresas com produtores integrados podem recusar animais de não integrados.

  Assim, ambas as modalidades têm vantagens e desvantagens. A via­bilidade de cada uma depende do mercado ao qual estão vinculadas.

  As vantagens e desvantagens do sistema de integração são as seguintes:

  Vantagens

  • Garantia da comercialização dos suínos prontos para abate.
  • Assistência técnica.
  • Facilidades na obtenção de material genético de melhor qualidade.
  • Facilidades na compra de insumos.

  Desvantagens

  • Atrelamento à empresa integradora, sem flexibilidade para a venda de animais, impedindo a busca de melhores preços.
  • Obrigatoriedade de uso dos insumos da integradora, mesmo que mais caros que outras marcas disponíveis no mercado.

  Capítulo: Economia

  Número da Pergunta: 494

  Ano: 1998

  

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• O que é o Suicalc?

  É um programa de computador que permite calcular o custo de produ­ção de suínos considerando vários níveis tecnológicos baseados no número (13 a 25) de terminados/fêmea/ano.

  Neste software, podem ser alterados os coeficientes de produti­vidade, consumo de alimentos, medicamentos, bem como o uso de outros insumos. Isso possibilita estimar os custos, variando todos os itens que o compõem. Quaisquer que sejam os resultados, entretanto, são sempre baseados na mes­ma metodologia.

  Capítulo: Economia

  Número da Pergunta: 491

  Ano: 1998

  

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• o que é um criador de ciclo completo?

  É o produtor que possui as matrizes, faz a cobertura, cria os leitões e entrega o suíno já pronto para abate.

  Capítulo: Economia

  Número da Pergunta: 496

  Ano: 1998

  

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