Suínos

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• Qual a composição química da soja crua e da soja tostada?

  A soja crua e a tostada apresentam a mesma composição química, ou seja, para 91% de matéria seca encontram-se cerca de 35% de proteína bruta, 18% de óleo, 7% de fibra bruta, 0,21% de cálcio e 0,57% de fósforo, entre outros nutrientes.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 167

  Ano: 1998

  

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• Quais os substitutos da soja na formulação de uma ração?

  As farinhas de carne e de ossos, de peixe, de subprodutos de abate­douros, os farelos de amendoim, de canola, glúten de milho, entre outros. É preciso considerar, porém, que não existem substitutos completos, sendo necessário combiná-los de modo a atender às exigências nutricionais dos suínos, em suas diferentes fases produtivas.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 168

  Ano: 1998

  

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• A ração para suínos à base de milho e farelo de soja serve para outros animais?

  Cada espécie animal (suína, equina, bovina) apresenta exigências específicas em nutrientes, que variam dentro de cada espécie em função do estado fisiológico dos animais. Assim, o suíno jovem lactente, o suíno des­mamado, o suíno em crescimento, o suíno em terminação, a matriz em gestação, a matriz em lactação e o cachaço têm exigências diferen­ciadas de cada nutriente para desempenhar adequadamente as funções básicas de manutenção e produção. Como as diferentes categorias de suínos têm exigências próprias de nutrientes, se forem trocadas as rações de duas categorias haverá sobra de alguns nutrientes para uma e deficiên­cias nutricionais para a outra. Esse exemplo é válido também para espécies diferentes. Por­tanto, não se recomenda utilizar rações formuladas para uma espécie animal na produção de outra espécie animal. Eventualmente, as sobras de uma ração podem servir a outros animais. Essa, porém, não é a maneira mais econômica de se aproveitar os nutrientes dessa ração, porque tanto o ex­cesso quanto a deficiência de nutrientes podem acarretar queda de produti­vidade.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 172

  Ano: 1998

  

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• Que vitaminas devem ser fornecidas aos suínos?

  Devem ser fornecidas as vitaminas A, D, E, K, biotina, colina, folacina, niacina, ácido pantotênico, riboflavina (vitamina B₂), tiamina (vitamina B₁), vitamina B₆ e vitamina B₁₂.

  Capítulo: Nutrição e Alimentação

  Número da Pergunta: 170

  Ano: 1998

  

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