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Impacto da refrigeração na qualidade do leite
A refrigeração imediata do leite após a ordenha é essencial para manter a sua qualidade, especialmente no que diz respeito à Contagem Bacteriana Total (CBT). Em temperaturas próximas a 4°C, a multiplicação da maioria das bactérias presentes no leite é paralisada, garantindo uma baixa CBT e, consequentemente, um leite de melhor qualidade higiênico-sanitária.
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BRS Capiaçu: uso e manejo (Prof. Rafael Reis)
Material preparado para as atividades de ensino na forma remota (EaD) durante o período de suspensão das atividades presenciais no Instituto Federal de Rondônia Campus Colorado do Oeste, por conta da Pandemia COVID-19.
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Conhecendo a ceratoconjuntivite infecciosa bovina
Neste episódio, a especialista Emanuelle Baldo Gaspar aborda a ceratoconjuntivite infecciosa bovina, a doença ocular mais frequente em bovinos. Saiba como as bactérias do gênero Moraxella provocam inflamação nas conjuntivas e na córnea, resultando em sintomas que comprometem a saúde ocular dos animais.
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Por que ocorre a despadronização do rebanho e perda de heterose após a F1?
Neste episódio, a pesquisadora Maria Gabriela Peixoto explica por que ocorre a despadronização do rebanho e a perda de heterose após a primeira geração de cruzamento (F1 meio-sangue). Aprenda mais sobre esse fenômeno genético essencial para o melhoramento animal!
