Como o arroz é cultivado no Brasil?
Vamos conhecer os diferentes sistemas de produção, cada um com práticas próprias e características únicas.
Três sistemas, um mesmo grão.
O arroz pode ser produzido em ambientes irrigados, em terras altas ou em cultivos especiais voltados a nichos de mercado.
Arroz irrigado:
Produzido em áreas alagadas ou com lâmina controlada de água.
Alta produtividade e grande estabilidade de safra.
Arroz de terras altas:
Cultivado em sistema de sequeiro, sem inundação.
Depende da distribuição das chuvas e de cultivares adaptadas.
Arroz grãos especiais:
Inclui grãos como japonês, vermelho e preto.
Mercado diferenciado, maior valor agregado e manejo específico.
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