O capim-buffel é uma fonte alimentar que pode ser ofertado na forma de pastejo direto ou diferido ou ainda como matéria-prima para a produção de feno e silagem, onde os materiais são armazenados e utilizados nos períodos de menor disponibilidade de recursos forrageiros. É utilizado também como componente dos sistemas integrados, como o Sistema CBL (Caatinga, Buffel e Leucena).