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  • Influência dos sistemas de ordenha sobre a qualidade do leite

    Influência dos sistemas de ordenha sobre a qualidade do leite

    A qualidade do leite está diretamente relacionada ao sistema de ordenha empregado, seja ele manual ou mecânico. A ordenha manual, comumente utilizada em pequenas propriedades, exige atenção redobrada à higiene do ordenhador e dos utensílios, como baldes, latões e canecas. A desinfecção dos tetos pré e pós-ordenha, o descarte dos primeiros jatos e a coagem adequada são etapas importantes para garantir um leite com baixa contagem bacteriana total (CBT).

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  • 10 passos para o sucesso da inseminação artificial

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  • 10 passos para o sucesso no controle do carrapato dos bovinos

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